Domaine Saint André de Figuière AOC Côtes de Provence "Valerie" weiß oder AOC Côtes de Provence "Valerie" weiß Domaine Saint André de Figuière
ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Provence. AOC Côtes de Provence "Valerie" weiß gehört zu Weine von Domaine Saint André de Figuière, Wein aus Frankreich. AOC Côtes de Provence "Valerie" weiß ist ein Weißwein vom Weingut Domaine Saint André de Figuière aus der Anbauregion Provence.
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Domaine Saint André de Figuière AOC Côtes de Provence "Valerie" weiß 2010, Provence
Domaine Saint André de Figuière
Trinktemperatur: 12°C
Lagerpotenzial: bis 2014
Bei der Familie Combard steckt die Liebe zum Wein quasi in den Genen. Der Geschäftsführer dieses erfolgreichen Unternehmens, Alain Combard, ist ein anspruchsvoller Mensch, der nichts dem Zufall überlässt. Er stammt aus der Region und hat die Liebe zum Wein sozusagen im Blut. Sein Karrierestart war im Chablis, wo er von 1968 bis 1990 zusammen mit Michel Laroche ein Weingut bewirtschaftete, bevor er dann 1991 die Chance ergriff und Saint André de Figuière kaufte. Seine Kinder Francois, Delphine und Magali sind in seine Fußstapfen getreten und so ist die Firma heute ein harmonisches Familienunternehmen. Seit 1992 ist Damien Pagès als Kellermeister auf dem Weingut. Zuvor hat er Erfahrungen im Burgund, Elsaß sowie an der Rhone und im Loire-Tal gesammelt.
In den fast 20 Jahren seit Bestehen des Weinguts konnte sich Saint Andrè de Figuière gegen die großen Güter der Provence erfolgreich behaupten. Der Schlüssel zum Erfolg besteht vorallem in der Konzentration auf den Roséwein, dem hier ein hoher Stellenwert beigemessen wird. Die Ausnutzung seines ganzen Talents ebenso bei der Herstellung von Weiß- und Rotweinen wird von Kennern weltweit geschätzt.
Alain Combard bewirtschaftet sein Gut zudem konsequent nach ökologischen Weinbau-Richtlinien und ist mit der Serie "Vielle Vigne" nach dem ECOCERT-Label zertifiziert. Demzufolge finden keinerlei chemische Produkte Anwendung und das empfindliche Gleichgewicht des Bodens wird bestens geschützt. Das ist die Basis für außergewöhnliche Weine, die mit viel Respekt, Konsequenz und Sorgfalt erzeugt sind.
Außerdem ist die hervorragende sonnenverwöhnte und geschützte Lage zwischen Meer und dem Massif des Maures beste Vorraussetzung für die Produktion hochwertiger Weine. Der Mistral-Wind hat die Rebstöcke widerstandsfähig gemacht und das Meer versorgt die Rebstöcke mit angenehmen Temperaturen und optimaler Luftfeuchte.
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