Donnafugata Anthilia Bianco IGT oder Anthilia Bianco IGT Donnafugata

ist ein Wein aus dem Anbaugebiet Sizilien. Anthilia Bianco IGT gehört zu Weine von Donnafugata, Wein aus Italien. Anthilia Bianco IGT ist ein Wein vom Weingut Donnafugata aus der Anbauregion Sizilien.

Anthilia Bianco IGT 2011 ab 7,59 € bei edelrausch.de
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Anthilia Bianco IGT ab EUR 7,59 € , Donnafugata (Sizilien)

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Donnafugata Anthilia Bianco IGT , auch Donnafugata Anthilia Bianco IGT (Sizilien) oder Anthilia Bianco IGT Donnafugata

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Donnafugata Anthilia Bianco IGT 2011, Sizilien

Donnafugata

Beschreibung:

Im Etikett ein Frauenantlitz, flüchtig und mysteriös wie die Kultur der Elymer. In römischer Epoche wurde das Städtchen Entella oberhalb der Festung Anthilia genannt. Heute bezeichnet der Name Anthilia einen Wein, der sich mit seinem antiken Ursprungsterritorium identifiziert. Als erster von Donnafugata kreierter Wein genießt er noch heute die Zuneigung vieler Weinfreunde.
Gekeltert aus 50% Ansonica und 50% Catarratto präsentiert er sich hellgelb mit leuchtenden Reflexen. Der ausgeprägte Individualcharakter des Weines findet in besonders reifen fruchtigen Anklängen Ausdruck. Wir entdecken Aromen gelber Pfirsiche und Pflaumen, am Gaumen verschmelzen Würze und Weichheit zu einer sehr angenehmen Komposition, welche kräftige Speisen wie geräucherten Fisch, Sardellen oder Thunfischsalat, Geflügel oder eingelegte Gemüse bestens begleitet.

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 9-11 °C
Lagerpotenzial: 2014

Erzeuger:
Giacomo Rallo, der Gründer von Donnafugata, stammt aus einer Familie, die bereits 150 Jahre Erfahrung im Qualitätsweinbau hatte. Er entschloss sich 1983 gemeinsam mit seiner Frau Gabriella das historische Weingut (auf 400 Jahre alten Kellern) in Marsala an der Westküste Siziliens wieder zu beleben und später auch auf der Insel Pantelleria, südlich von Sizilien, alte Weinberge zu bearbeiten. Ziel war es, auch der Kultur, insbesondere der Musik eine Plattform zu bieten, was jährlich mit Konzerten auf dem Weingut und in aller Welt vorgelebt wird. Die Weinberge in Contessa Entellina genießen ein für den Weinbau optimales Klima: Milde Winter und Sommer mit starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen. Deshalb wird die Lese häufig auch bei Nacht durchgeführt, um die Trauben bei den hohen Tagestemperaturen nicht versehentlich gären zu lassen. Angepflanzt wurden sowohl autochthone Rebsorten als auch internationale. Der Name Donnafugata, wörtlich "Frau auf der Flucht", bezieht sich übrigens auf die Geschichte der habsburgischen Königin Maria Karolina, die im 19. Jahrhundert vor den napoleonischen Truppen in diese Gegend flüchtete.

http://www.donnafugata.it

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Art.-Nr: 3971174

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