Kaiken Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien oder Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien Kaiken

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mendoza. Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien gehört zu Weine von Kaiken, Wein aus Argentinien. Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien ist ein Rotwein vom Weingut Kaiken aus der Anbauregion Mendoza.

Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien 2010 ab 6,89 € bei edelrausch.de
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Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien ab EUR 6,89 € , Kaiken (Mendoza)

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Kaiken Cabernet Sauvignon, Montes Argentinien 2010, Mendoza

Kaiken

Beschreibung:

Das besondere Klima, der optimale Lesezeitpunkt, die behutsame Vinifikation und Reife im Eichenholz bringen die feine Würze und konzentrierte Rebsortenfrucht im Kaiken Cabernet perfekt zur Geltung.
Dunkles Rubinrot, im Duft rein und klar, mit reifen Brombeer- und Heidelbeeraromen, Noten von Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Kaffee und der charakteristischen feinen Mineralität der Trauben aus den Weinbergen bei Agrelo, südlich von Maipo. Am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tanninen, im Finale seidig und wunderschön ausgewogen.

Reichen Sie ihn zu kurz gebratenem Fleisch, z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet, Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.

Rebsorten: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16 -18 °C
Lagerpotenzial: 2015

Erzeuger:

Winemaker Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des gleichnamigen chilenischen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine aus dem Colchagua, Leyda und Curicó Valley beigetragen, die heute zu Chiles absoluter Spitze gehören. Der Name "Montes" erinnert an die gewaltig aufragenden Anden. Sie spielen für den chilenischen, wie für den argentinischen Weinbau eine wichtige Rolle. Aurelio Montes hat sich über die Berge in das benachbarte Argentinien gewagt, um in Mendoza, welches an den Ausläufern der Anden liegt, seine Kaiken-Weine zu erzeugen. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen des Tupungato Gebietes. Der Name KAIKEN bedeutet auch patagonische Wildgans, die zu beiden Seiten der Anden lebt, was uns wieder zu Montes führt.

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Art.-Nr: 541306

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