Tenuta Caparzo: Caparzo Brunello di Montalcino DOCG oder Caparzo Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Caparzo:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana. Caparzo Brunello di Montalcino DOCG gehört zu Weine von Tenuta Caparzo:, Wein aus Italien. Caparzo Brunello di Montalcino DOCG ist ein Rotwein vom Weingut Tenuta Caparzo: aus der Anbauregion Toskana.

Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2011 ab 25,69 € bei edelrausch.de
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Caparzo Brunello di Montalcino DOCG ab 25,69 €, Tenuta Caparzo: (Toskana)

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Tenuta Caparzo: Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2011 Toskana

Beschreibung:

Vor mehr als 30 Jahren beschloss eine Gruppe von Freunden aus Mailand, selbst einen guten Brunello zu machen, einen jener großen, weltweit gerühmten Klassiker aus der Rebsorte Sangiovese Grosso. Brunello reift bei Caparzo für 24 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Es folgt eine einjährige Flaschenreifung. Der Stil verkörpert Klassik und Moderne, dabei elegant ohne den modernen Aspekt überzubetonen.

Er ist intensiv granatrot mit einem kraftvollen Bukett von Waldfrüchten, Schwarzkirschen, Gewürzen, Lakritz und Tabak sowie mit fein eingewobene Holznoten präsentiert er sich dem Genießer. Ein harmonischer, weicher Brunello mit rundem, langem Abgang und trockener Terroir-Würze.

Bewertungen:
2010 Vinum: 16 Punkte
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 18-20°C
Lagerpotenzial: bis 2025
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger:

Anfang der siebziger Jahre beschloss eine Gruppe von Freunden aus Mailand, die das Anwesen Mitte der sechziger Jahre erworben hatte, einen guten Brunello zu erzeugen. Kurze Zeit später traten der Önologe Vittorio Fiore und Nuccio Turone als Manager in das Unternehmen ein. Sie führten es aus den bescheidenen Anfängen in die kleine Gruppe der führenden Erzeuger Montalcinos. Caparzo gehörte immer zu den innovativen Erzeugern. Die Selektion von Einzellagen wie für den Brunello La Casa oder die Verwendung von internationalen Rebsorten für spannende Cuvées wurden hier zuerst praktiziert. 1998 erwarb die Römerin Elisabetta Gnudi das gesamte Gut mit seinem inzwischen auf 190 Hektar angewachsenen Land, wovon 54 Hektar unter Reben stehen. Übernommen hat sie auch den Ehrgeiz, zu den Spitzenerzeugern zu gehören und in Weinberge und Keller zu investieren. "Substanz statt Show" lautet die Unternehmensphilosophie.

Borgo Scopeto e Caparzo Srl, Strada provinciale del Brunello Km 1,700, Montalcino (Si), Italia

caparzo.it

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