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Familie Baron Champagne Baron-Fuenté Grand Réserve brut, halbe Flasche , Champagne
Familie Baron
Guide Hachette 2010: 1 Stern
D`Argent Vinalies Internationales 2010: Silbermedaille
Decanter 2010: Bronze Medaille
Challenge International du Vin: Bronzemedaille
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: bis 2014
Ihre Existenz als Weinbauern in der Champagne kann die Familie Baron bis in das 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Lange Zeit wurden die Trauben an Händler und Kellermeister in Epernay und Reims verkauft, unter anderem an einen Kellermeister Namens Jean de Villaré, dessen Kreationen von so betörender Delikatesse und Fruchtigkeit waren, dass sein Name in den Aufzeichnungen der Familie Baron überliefert wurde. Inspiriert von dieser Geschichte entschied sich Gabriel Baron 1966, einen eigenen Champagner zu keltern und in Flaschen zu füllen. Es begann mit wenigen Flaschen, die an Privatkunden und lokale Restaurants verkauft wurden. Die Qualität sprach sich herum. Jahr für Jahr wuchs der Betrieb, und heute besitzt die Familie 35 Hektar wertvoller Weinberge in der Nähe von Charly-Sur- Marne, an der Westseite des Marne-Tals.
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