Weingut Ludwig Hofbauer Chardonnay "Sandgrube" oder Chardonnay "Sandgrube" Weingut Ludwig Hofbauer
ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Weinviertel. Chardonnay "Sandgrube" gehört zu Weine von Weingut Ludwig Hofbauer, Wein aus Österreich. Chardonnay "Sandgrube" ist ein Weißwein vom Weingut Weingut Ludwig Hofbauer aus der Anbauregion Weinviertel.
Chardonnay "Sandgrube" 2008/10 ab 8,95 € bei edelrausch.de
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Chardonnay "Sandgrube" ab EUR 8,95 € , Weingut Ludwig Hofbauer (Weinviertel)
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Weingut Ludwig Hofbauer Chardonnay "Sandgrube" 2008/10, Weinviertel
Weingut Ludwig Hofbauer
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: bis 2012/14
Bereits im Jahre 1615 wurde das Weingut Hofbauer in Unterretzbach erstmals urkundlich erwähnt. 1837 kaufte Leopold Hofbauer den alten Teil des Kellers. Hofbauer Ludwig sen. begann schließlich 1931 mit sortenreiner Auspflanzung und Selektion der Reben. Edwin Hofbauer füllte 1949 den ersten Wein in Flaschen ab. Seit 1991 zeichnet Ludwig Hofbauer jun. dafür verantwortlich, dass Weingut und Kellerei auf den
neuesten Stand der Technik sind.
Das Weingut Hofbauer liegt im westlichen Weinviertel im schönen Retzer Land. Im Westen grünt der Mannhartsberg, im Norden das Südmährische Land, im Süden das Pulkautal. Das trockene Klima ist ideal für die Aromabildung unserer Weißweine. Die Sommer sind heiß und leicht windig, die Herbstnächte eher kühler.
Die reifen, gesunden Trauben werden schonend verarbeitet und nach modernsten Kriterien vinifiziert. Weißweine werden zu 90 Prozent im Tank vergoren. Die Rotweine reifen im großen Holzfass oder im kleinen Barrique. So entstehen auf der einen Seite fruchtige, belebende Weißweine und auf der anderen Seite gehaltvolle, samtige Rotweine mit enormem Lagerpotential.
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