Wettstreit der nussigen Aromen. Geriebene Schweins-grammeln, alias Grieben, knusprig geröstet und karamellisiert, konkurrieren mit Haselnussnougat um die nussigsten Noten. Mit Zimt verfeinert und in dunkle Kuvertüre getunkt.>p>Kakaoanteil: 70% in der Nobelbitterschokolade

Betörender Duft und einzigartiger Sommergeschmack: Erdbeerstückchen werden von hausgemachtem Erdbeergelee (24%) umspielt und in Erdbeerschoko gebadet.
Kakaoanteil: 33% in der Erdbeerschokolade

Die fruchtig-prozentige Versuchung und ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfaß gelagerter Zwetschkenbrand von der Hauszwetschke gibt dieser Nobelbitterschokolade ihren Namen. Bringt ein wohligwarmes Gefühl in den Bauch, was Sie gut durch kalte Tage bringt.

Kakaoanteil: 70%

Die Schokoladen von Josef Zotter sind nach einem ganz bestimmten virtuosen Schichtungsprinzip kreiert. Unter dem gegossenen Schokoladenmantel verbirgt sich die Füllung, welche phasenweise und Schicht für Schicht in einer aromatischen Synergie aufgeht.

Eine Versuchung. Helle Bergmilchschokolade wird von Orangenlikör umspielt, während eingelegte, geraspelte Orangenschalen in einer fein gerührten Buttercanache fruchtige Akzente setzen.

Kakaoanteil: 40 %

Die Schokoladen von Josef Zotter sind nach einem ganz bestimmten virtuosen Schichtungsprinzip kreiert. Unter dem gegossenen Schokoladenmantel verbirgt sich die Füllung, welche phasenweise und Schicht für Schicht in einer aromatischen Synergie aufgeht.

Österreichischer Bergkäse taucht gemeinsam mit Walnüssen, Trauben, Mandeln und einem Hauch von Apfelbalsamessig in eine aromatische, dunkle Milchschokolade.

Die Schokoladen von Josef Zotter sind nach einem ganz bestimmten virtuosen Schichtungsprinzip kreiert. Unter dem gegossenen Schokoladenmantel verbirgt sich die Füllung, welche phasenweise und Schicht für Schicht in einer aromatischen Synergie aufgeht.

Als kleine Aufmerksamkeit: Eine feinbittere Schokolade mit einem Fruchtpüree aus schwarzen Kirschen, ergänzt durch eine Vanille-Mandelnougatschicht.

Kakaoanteil: 60 %

Die Schokoladen von Josef Zotter sind nach einem ganz bestimmten virtuosen Schichtungsprinzip kreiert. Unter dem gegossenen Schokoladenmantel verbirgt sich die Füllung, welche phasenweise und Schicht für Schicht in einer aromatischen Synergie aufgeht.

Zeitloser Trinkgenuss mit BitterClassic, Honig-Zimt, Nuss-Nugat, Chili und Bourbon-Vanille.

Trinkschokolade ist die ursprünglichste Form von Schokolade und älter als unsere Zeitrechnung.

Ein Ritual gehört schon zu dieser Schokoladenkultur, damit die kleinen, mit abgeschmeckten Gewürzen verfeinerten Schokoladen seufzend in der Milch versinken.

Auf Geschmackskurs mit India Masala, Mandel-Milch, Fenchel-Orange, Matcha, Kuba Rum.

Trinkschokolade ist die ursprünglichste Form von Schokolade und älter als unsere Zeitrechnung.

Ein Ritual gehört schon zu dieser Schokoladenkultur, damit die kleinen, mit abgeschmeckten Gewürzen verfeinerten Schokoladen seufzend in der Milch versinken.

Auf Geschmackskurs mit Cashew-Caramel, Honig-Zimt, India Masala, Kürbiskernnougat und Rum Kokos. Je eine Tafel pro Sorte.
Biologisch und fair 100 g Packung mit 5 Tafeln TrinkSchokolade à 20 g
Trinkschokolade ist die ursprünglichste Form von Schokolade und älter als unsere Zeitrechnung.

Ein Ritual gehört schon zu dieser Schokoladenkultur, damit die kleinen, mit abgeschmeckten Gewürzen verfeinerten Schokoladen seufzend in der Milch versinken.