Kleine Rio Caribe Vollmilch 47%, 45g

Erzeuger:
In der Sächsischen Schokoladenmanufaktur Marcus Schürer in Heidenau bei Dresden werden seit 2004 feinste Schokoladen, Pralinen und Trüffel von Hand gefertigt. Seine Ausbildung genoss Herr Schürer in der Konditorei Hennig in Lübeck und bei einem Kurs beim berühmten Ewald Notter in Zürich. Später spezialisierte er sich ganz auf die Herstellung von Schokoladen und Pralinen. Als Chocolatier genießt er nun das Glück, Leidenschaft und Profession miteinander verbinden zu können.
Die Verarbeitung von reinem Plantagenkakao bei seinen Schokoladen bringt authentische Kreationen hervor. Man spürt beim Genuss das Besondere einer jeden Sorte. Bei den Pralinenschöpfungen läßt Marcus Schürer natürliche Aromen in Harmonie mit der Schokolade zusammenfließen und verführt mit jedem neuen Häppchen zu einer genußvollen Sinnesreise, egal ob dunkler Nussnougat, eine leichte Ganache oder Marzipan!