160 Seiten + 6 Seiten Gutscheine Themen in der diesjährigen Augusto-Ausgabe:
Prominente Unterhaltungskünstler mit ihren Leibgerichten aus Kindertagen und prominente Köche mit ihren Tipps für die Geschmacksbildung beim Nachwuchs. Frischluftfanatiker unter den Genießern dürfen sich auf einen Ausflug zu romantischen Wirtschaften freuen, die im Sommer Hochsaison haben. Feinschmeckern empfehlen wir regionale Produzenten von gutem Fleisch und Fisch, präsentieren passionierte Gewürzhändler und verraten, wo sie die größte Vielfalt an Tomaten verkosten können. Sommelier Silvio Nitzsche von der Dresdner WeinKulturBar ist uns als Gastautor treu geblieben, er führt in die Geheimnisse von Süß- und Roséweinen ein und stellt uns Winzer der Region vor.

Neuerungen gibt es bei den Augusto-Testkategorien, die wir zugunsten der Vielfalt aufgefrischt haben. Wir fassen uns kürzer bei den Statements und schaffen in den einzelnen Sparten Platz für mehr Restaurants. Statt Gewinnern und Platzierten wählen wir jeweils einen „Liebling der Redaktion“. Wir stellen Ihnen außerdem die sechs sächsischen Sterne-Restaurants im Test vor. Auch die Bewertung haben wir auf den Punkt gebracht. Es gibt eine Gesamtnote, in die alle Kriterien von Ambiente bis Preisleistungsverhältnis einfließen. Neu dabei ist ein halber Punkt. Der signalisiert, dass beste Ansätze für einen Aufstieg in die nächste Kategorie gegeben sind. Unterhaltsame Lektüre und genussvolle Zeiten...

Der "Knigge für Weintrinker" erklärt diese Verhaltensregeln auf unterhaltsame und eingängige Weise anhand von anschaulichen Alltagssituationen. "Alltagstauglicher Knigge für Weinfreaks" (heilbronner stimme)
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Individuell ausgestattetes Geschenkbuch zu einem kultigen Thema...

Kompendium, Einkaufsführer, Jahrgangsführer und Lexikon in einem.

Spannende Reportagen, Geschichten und einzigartige kulinarische Genüsse. Einige Rezepte haben wir bereits selbst ausprobiert - einfach deliziös!

Spannende Reportagen, Geschichten und einzigartige Rezepte. Klassiker wie Ratatouille, Bouillabaise und Mousse au Chocolat wechseln mit feinen Neuentwicklungen wie Venusmuscheln im Gemüsesud, Ziegenkäseterrine mit Paprikasauce und Lavendelcreme mit Himbeeren und versprechen den vollen Genuss.

Piemont - das italienische Paradies für alle Feinschmecker! Trüffel und Reis sind die bekanntesten Spezialitäten, doch die Region lockt mit unendlich vielen anderen nicht so bekannten Köstlichkeiten, die sie z.B. als Risotto mit Erdbeeren, Brassato al Barolo und Bonet, einem wunderbaren Schokopudding mit Haselnüssen, genießen können. Das angrenzende Ligurien und das Aostatal bereichern die Küche des Piemont seit langem durch Zitrusfrüchte, bestes Olivenöl und Fisch aus den Seen. Außerordentlich sind auch die Weine des Piemont: Berühmtheiten wie Barolo, Barbera, Dolcetto und Barbaresco werden hier erzeugt. Die Produkte und ihre Hersteller werden in informativen Reportagen vorgestellt.

Haben Sie Lust bekommen? Dann genießen Sie die über 120 wunderbaren Rezepte dieser Regionen, die Cornelia Schinharl durch viele Reisen für Sie entdeckt hat.

Über 200 000 verkaufte Exemplare! Hugh Johnson gilt unumstritten als der führende und erfolgreichste Weinautor der Welt. Für seine Bücher erhielt der zahlreiche Ehrungen.