Michele Satta

Michele Sattas Pionierleistung ist die Erzeugung von differenzierten Weißweinen in der Region Bolgheri. Schon der Basis-Wein, ein Cuvée aus 70 % Trebbiano und 30 % Vermentino, beeindruckt durch seine Reintönigkeit mit dezenten Nuancen von Äpfeln, Ananas und Grapefruit und seine frische, geschliffene Säure.

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Michele Sattas kunstvolle Art, Wein zu kreieren, der durch Aromen und Finesse brilliert, zeigt sich auch in seinem einfachsten Rosso Diambra. Das schlanke, elegante Cuvée mit einem Hauptanteil von Sangiovese duftet und schmeckt nach Schattenmorellen, Heidelbeeren und Pflaumen. Rund und schmelzig fließt es über die Zunge und endet mit einer angenehmen Frische. Unser Urteil: der individuellere Rosso di Toscana; oder der bessere Chianti colli senesi.

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Schon die leuchtende Farbe macht Appetit. Der Roséwein Bolgheri Rosato von Michele Satta duftet und schmeckt nach roten Beeren und kandierten Früchten, am Gaumen imponieren zartwürzige Tannine. Ein Feuerwerk von Mineralien und die lebendige Säure sorgen für Frische und Biss beim Genuß von Bolgheri Rosato aus dem Hause Michele Satta.

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Michele Satta kreiert nicht nur großartige Rotweine, auch die weißen gehören zur Spitzenklasse. Das Bukett dieses Bianco di Toscana beeindruckt mit Nuancen von getrockneten Früchten, Honig und reichen Mineralien. Am Gaumen unterstützt der Bianco di Toscana, aus dem Hause Michele Satta, eine ausgewogene Säure sehr elegant und harmonisch die reifen tropischen Fruchtnoten, die in einen delikaten Mandelton münden.

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Wer die Weine von Michele Satta aus durchschnittlichen Jahren kennt, fragt sich, wie dieser Winzer noch eine Steigerung erreichen kann, etwa in einem Spitzenjahrgang wie dem 2006er. Der Bolgheri Rosso 2006 begeistert Nase und Gaumen mit Nuancen von Cassis, Heidelbeeren, Paprika und Kräutern. Eingebettet in einen wunderbaren Schmelz entfalten sich die Aromen, seidig fließt der Bolgheri Rosso über die Zunge.

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Der Bolgheri Rosso Piastraia aus dem privilegierten Jahrgang 2004 vereint ein Höchstmaß an Kaft und Eleganz. Das Bukett dieses Weines aus dem Hause Michele Satta, ist geprägt vom Duft roter Früchte und Mandeln, am Gaumen präsentiert er sich druckvoll und langanhaltend, mit feinkörnigen, aromatischen Tanninen.

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Der Piastraia von Michele Satta erfüllt alle Ansprüche an einen großen Bolgheri Rosso: kräftig, konzentriert und vielschichtig in Duft und Geschmack. Aromen von eingekochten dunklen Früchten werden umspielt von Kräuternuancen und Anklängen von Kaffee und Leder.

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Der Piastraia von Michele Satta erfüllt alle Ansprüche an einen großen Bolgheri Rosso: kräftig, konzentriert und vielschichtig in Duft und Geschmack. Aromen von eingekochten dunklen Früchten werden umspielt von Kräuternuancen und Anklängen von Kaffee und Leder.

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Dieser anspruchsvolle und begehrte Giovin Re" Bianco di Toscana von Michele Satta stellt die Krönung seiner Kreationen hochwertiger Weißweine aus Bolgheri dar und offenbart seine Leidenschaft für große Burgunder. Einem solchen ähnelt der Giovin Re. Er verströmt einen Duft von weißen Blüten, Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Wein aus Italien dicht und cremig, ohne fett zu wirken; eine bemerkenswert frische Säure unterstützt die Struktur.

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Das "erste Gewächs" aus dem Hause Michele Satta präsentiert sich charakterstark und strukturreich. Die Trauben stammen von dem 1,5 Hektar kleinen Weinberg "i Castagni", der sich über die Jahre als Filetstück herausgestellt hat. Wir finden im Bolgheri Rosso Superiore ein eindrucksvolles Bukett nach dunklen Früchten, Gewürzen und feinen erdigen Mineralien.

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Die Trauben stammen von dem 1,5 Hektar kleinen Weinberg "i Castagni", der sich über die Jahre als Filetstück herausgestellt hat. Der Bolgheri Rosso Superiore aus dem Spitzenjahr 2004 ist von überragender Dichte und Festigkeit. Er braucht Zeit, um sein enormes Aromenspektrum zu entfalten, das immer neue Überraschnungen bereitzuhalten scheint; Heidelbeeren, Pflaumen, Erdbeeren, Kakao und die typischen, erdigen Mineralien.

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Der Bolgheri Rosso Piastraia aus dem privilegierten Jahrgang 2004 vereint ein Höchstmaß an Kaft und Eleganz. Das Bukett dieses Weines aus dem Hause Michele Satta ist geprägt vom Duft roter Früchte und Mandeln, am Gaumen präsentiert er sich druckvoll und langanhaltend, mit feinkörnigen, aromatischen Tanninen.

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Während die meisten Fachleute der Sangiovese-Rebe unter den Gegebenheiten der Bolgheri-Region keine großen Chancen zusprachen, konzentrierte sich Michele Satta auf die Selektion von Pflanzen eines regionalen Klones, um das Potenzial dieser noblen toskanischen Rebsorte mit dem Terroir von Bolgheri zusammenzubringen.

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Das "erste Gewächs" aus dem Hause Michele Satta präsentiert sich charakterstark und strukturreich. Die Trauben stammen von dem 1,5 Hektar kleinen Weinberg "i Castagni", der sich über die Jahre als Filetstück herausgestellt hat. Der Bolgheri Rosso Superiore aus dem Spitzenjahr 2004 ist von überragender Dichte und Festigkeit.

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