Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi Mormoreto IGT oder Mormoreto IGT Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana. Mormoreto IGT gehört zu Weine von Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi, Wein aus Italien. Mormoreto IGT ist ein Rotwein vom Weingut Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi aus der Anbauregion Toskana.

Mormoreto IGT 2005 ab 39,90 € bei edelrausch.de
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Mormoreto IGT ab EUR 39,90 € , Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi (Toskana)

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Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi Mormoreto IGT 2005, Toskana

Castello di Nipozzano, Marchesi de Frescobaldi

Beschreibung:

Auf dem Weinberg Mormoreto wachsen Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet-Franc- und Petit Verdot-Reben. Der gleichnamige Wein wurde erstmals 1983 gekeltert und ist der Spitzenwein von Castello di Nipozzano. Rubinrot und mit deutlichen Aromen von roten Johannisbeeren und Pflaumen verführt er die Nase. Begleitend sind außerdem angenehme Gewürznoten wie grüner Pfeffer und Zimt und wohlriechende Anklänge an Eukalyptus und Thymian vorhanden. Ein opulenter finessenreicher und ausgewogener Wein mit zurückhaltender Säure sowie einer dichten Tanninstruktur.

Er reifte 24 Monate in neuen Barriques. Wir empfehlen ihn zu Lamm-, Schweine- oder Ziegenfleisch im Ofen gebacken oder geschmort bzw. zu geschmortem Rindfleisch.

Bewertungen:
Gambero Rosso: 3 Gläser
Duemilavini: 4 Trauben
Veronelli-Guide: 91 Pkt./3 Sterne
Wine Spectator: 92 Pkt.
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 17-19 °C
Lagerpotenzial: bis 2020
Erzeuger:

Die Florentiner Familie betreibt mit Ihrem Unternehmen Marchesi de’ Frescobaldi AG seit über dreißig Generationen Weinbau und produziert große toskanische Weine. Bereits im 14. Jahrhundert lieferte das Florentiner Adels-Geschlecht Weine an viele europäische Herrscherhöfe. Zum Imperium der Familie gehören über 1000 Hektar Rebflächen in der Toskana und im Friaul, welche vorausschauend und innovativ bewirtschaftet werden. Frescobaldi war der erste, der in der Toscana die Traubensorten Chardonnay, Cabernet, Merlot und Pinot Noir kultivierte.

Der Besitz Castello di Nipozzano, der Hauptsitz der Marchesi de' Frescobaldi, umfasst 626 Hektar und befindet sich im Herzen des Chianti Rufina. Auf 240 Hektar werden Sangiovese-Trauben, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot gepflanzt. Das Gelände ist ton- und kalkhaltig, mit wenig organischer Substanz. Das trockene, luftige Klima bietet ideale Bedingungen zur Erzeugung harmonischer, körperreicher Weine mit viel Finesse, deren Struktur für eine lange Lagerung bestens geeignet ist. So werden hier große toskanische Weine wie Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG und die Cru-Weine Montesodi Riserva und Mormoreto produziert.

www.frescobaldi.it

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Zenato, Venetien,
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