Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi Pomino Bianco DOC oder Pomino Bianco DOC Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi
ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Toskana. Pomino Bianco DOC gehört zu Weine von Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi, Wein aus Italien. Pomino Bianco DOC ist ein Weißwein vom Weingut Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi aus der Anbauregion Toskana.
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Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi Pomino Bianco DOC 2009, Toskana
Castello di Pomino, Marchesi de Frescobaldi
Wine Spectator: 85 Punkte (2006)
Gambero Rosso: 2 Gläser (2006)
Trinktemperatur: 8-10 °C
Lagerpotenzial: bis 2013
Die Marchesi de’ Frescobaldi AG betreibt seit über dreißig Generationen Weinbau. Bereits im 14. Jahrhundert lieferte das Florentiner Adels-Geschlecht Weine an viele europäische Herrscherhöfe. Zum Imperium der Familie gehören über 900 Hektar Rebflächen in der Toskana und im Friaul, welche vorausschauend und innovativ bewirtschaftet werden. Frescobaldi war der erste, der in der Toscana die Traubensorten Chardonnay, Cabernet, Merlot und Pinot Noir kultivierte.
Das Castello di Pomino wurde im 16. Jahrhundert vom Florentiner Baumeister Gherardo Silvani erbaut und beherbergt die Kellereien des Unternehmens. Im Jahre 1716 von Cosimo III. de Medici, Großherzog von Toskana, wegen seiner hervorragenden Weine ausgezeichnet, ist Pomino eine einzigartige Gegend in der Toskana, mit einem vollkommenen Gleichgewicht zwischen Weinbergen, Tannenwäldern, Kastanien- und Olivenhainen. Das Gut befindet sich auf den bewaldeten Hügeln der Appennini Tosco Emiliani und umfasst 1458 Hektar, von denen 108 Hektar, auf einer Höhe von 300 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel, dem Weinbau vorbehalten sind. Seit 1855 werden hier internationale Rebsorten kultiviert, welche die Frescobaldi´s als erste nach Pomino in der Toskana gebracht haben, darunter Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio. Dazu kommen Sangiovese-Trauben, die in niedrigeren Lagen gezogen werden. All diese Rebsorten bringen, dank des leicht sauren Bodens und des frischen, trockenen Klimas nördlicherer Breiten, Weine von großer Eleganz und Persönlichkeit mit vielfältigen Aromen hervor.
Die Besonderheit der Lage und die lange Kultivierung internationaler Rebsorten haben dazu beigetragen, dass die hier erzeugten Weine die geschützte Ursprungsbezeichnung DOC führen dürfen.
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