Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC oder Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC Braida

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Piemont. Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC gehört zu Weine von Braida, Wein aus Italien. Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC ist ein Rotwein vom Weingut Braida aus der Anbauregion Piemont.

Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC 2006 ab 12,95 € bei edelrausch.de
Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC 2006, Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC, Braida, Piemont, Rotwein

Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC ab EUR 12,95 € , Braida (Piemont)

Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC vom Weingut Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC (Piemont), Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC ist ein Rotwein aus Italien , den Sie im Onlineshop ab 12,95 € pro 0.75 L Flasche online bestellen können.

Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC , auch Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC (Piemont) oder Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC Braida

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Braida Rosso Monferrato "Il Bacialé" DOC 2006, Piemont

Braida

Beschreibung:

Der "Bacialé" bezeichnet im piemontesischen Dialekt den Heiratsvermittler. Der Wein entsteht aus der "Hochzeit" zwischen Barbera und Pinot Nero. Rubinrot leuchtet er im Glas. Würzige und weinige Aromen, begleitet von delikaten Brombeernoten, steigen in die Nase. Über den Gaumen gleitet er warm mit feinen Anklängen von Pflaumen und Zimt.

Die Weinbereitung der Rebsorten geschieht getrennt. Die Assemblage reifte 8-12 Monate teils in Holzbottichen, teils in Eichenfässern und weitere 6-7 Monate in der Flasche.

Der Bacialé eignet sich wunderbar als Begleiter von italienischen Vorspeisen, zarten Fleischsorten und mittelaltem Käse.

Rebsorten: Barbera 60%, Pinot Nero 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: 2012
Erzeuger:
Der sonntägliche Faustball hat im Piemont eine große Tradition. Hier erwarb sich Guiseppe Bologna den Spitznamen "Braida". Guiseppe war Fuhrmann und besaß einen schönen Weinberg, den er mit Barbera-Reben bepflanzte - der Grundstein für das berühmte Weingut Braida di Giacomo Bologna. Sein Sohn Giacomo erbte nicht nur den Weinberg, sondern auch den Spitznamen. Zusammen mit seiner Frau Anna und den Kindern Raffaella und Beppe entwickelten sie den Weinanbau  nach ihren Anschauungen über Leben, Heimat, Wein und Freundschaft zu einem erfolgreichen Familienunternehmen. Enkelsohn Guiseppe (Beppe) wurde mit Barbera-Trauben getauft und seine Schwester Raffaella ist überzeugt davon, ein Glückskind zu sein, da sie genau die Arbeit machen kann, die sie liebt. Die gemeinsame Passion der beiden Önologen und aller Familienmitglieder, sowie ein großes gemeinsames Ziel, sind die Grundlage ihrer wundervollen Weine: die Erhebung der Barbera-Rebe in den Adelsstand einer Edel- und Qualitätssorte.
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2009/10 Fendant du Valais "Pierrafeu"
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