Doga delle Clavule, Caparzo Vermentino, Toscana IGT oder Vermentino, Toscana IGT Doga delle Clavule, Caparzo

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Toskana. Vermentino, Toscana IGT gehört zu Weine von Doga delle Clavule, Caparzo, Wein aus Italien. Vermentino, Toscana IGT ist ein Weißwein vom Weingut Doga delle Clavule, Caparzo aus der Anbauregion Toskana.

Vermentino, Toscana IGT 2010/11 ab 6,99 € bei edelrausch.de
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Doga delle Clavule, Caparzo Vermentino, Toscana IGT 2010/11, Toskana

Doga delle Clavule, Caparzo

Beschreibung:

Dieser traditionsreiche Wein stammt von den sanften Hügeln der Maremma. Strohgelb im Glas mit dem feinen Duft von Feldblumen und einem Hauch Pfirsich. Mild, ausgeglichen würzig und von guter Struktur. Ein passender Begleiter zu hellem Fleisch, Muscheln, Austern oder Grillfisch.

Der Ausbau erfolgt im Stahltank, nach der Füllung reift der Wein noch 2 Monate in der Flasche bevor er zum Verkauf geht.

Rebsorte: 100% Vermentino

Bewertungen:
Wine Spectator: 88 Punkte (2010)

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: 2013/14

Erzeuger:

Doga delle Clavule ist die neuste Errungenschaft der Weingüter Caparzo und Borgo Scopeto. Die große Leidenschaft für den Wein und der Wunsch, neue Terroirs zu entdecken, haben Elisabetta Gnudi in die Toskanischen Maremmen geführt, eine sanfthügelige Landschaft am Mittelmeer, in der seit antiken Zeiten Weine gekeltert werden.

Die Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar, wovon 20 Hektar ausschließlich mit Morellino berebt sind. Die Nähe des Amiata-Berggebiets sorgt für ideale klimatische Vorraussetzungen für den Weinanbau - die Weinberge sind vor kalten Nordwinden geschützt und leichte Meeresbrisen mildern das Klima zusätzlich.

Das Anbaugebiet des Morellino die Scansano erstreckt sich insgesamt über 58.000 Hektar der südlichen Toskana. Dem Wein wurde 1978 die Qualitätsstufe DOC zugesprochen und seit 2006 darf der dort hergestellte Wein das Gütesiegel DOCG tragen.

http://www.dogadelleclavule.com/de