Delikater, würziger und muskulöser Shiraz mit Aromen von Brombeere, Kirsche, Schokolade sowie samtigen Tanninen. Der Weinberg, aus dem die Trauben für diesen hochwertigen Wein stammen, wurde nach einem legendären Rennpferd der Familie benannt, welches in den 50er Jahren verkauft wurde, um den Erlös in das Weingut zu investieren.

Die Rotweine werden bei d´Arenberg sehr klassisch vinifiziert: Korbpressen, Zementtanks, kaum Filtration, gekonnter Ausbau in Holzfässern. "The High Trellis" repräsentiert die hohe Schule des Cabernet: Dicht, dabei elegant, mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, schwarzen Oliven und Schokolade.

Dieser Klassiker, jeweils zur Hälfte aus Shiraz und Grenache gekeltert und in Holzfässern gereift, setzte schon vor 40 Jahren Maßstäbe. Ein pupurschwarzes Kraftpaket mit konzentrierten Aromen von Cassis, Eukalyptus, Pflaumen, Zimt, Schokolade und Kaffee.

Der Wein zeigt ein tiefes Purpurrot und eine warme, weiche Fülle, von reifen Tanninen getragen. Die üppigen Aromen erinnern an Schwarzkirschen, getrocknete Feigen, etwas Kokos und Toast und hinterlassen einen sahnigen Eindruck am Gaumen.

Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich!

In der Nase zeigen sich intensive Würznoten von Zimt, Pfeffer, Soja und getrockneten Kräutern, hinzukommen rote und dunkle Beeren und erdige Töne. Der Wein ist mächtig und komplex und von unglaublicher Länge. Die Trauben der Rebsorten Grenache, Mataro und Shiraz, die in diesen sensationellen Wein eingehen, stammen von sehr alten Rebstöcken. Der Wein reifte 18 Monate in älteren französischen und amerikanischen Hogshead (300 l Fässer) und wurde ungefiltert abgefüllt.
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Das Flagschiff der Kellerei d`Arenberg und einer der besten Shiraz Australiens. Auch 2006 wieder hoch dekoriert durch Robert Parker. Dicht und violett schimmert er im Glas. Zurückhaltende Nase mit vielschichtigen Aromen von Speck, Wild, Trüffel, Lakritze, Heidelbeeren und Brombeeren. Kräftiger Körper, sehr konzentriert mit mineralischen Noten. Dieser komplexe Shiraz benötigt gern noch einige Jahre Flaschenlagerung, in denen er sich zu voller Größe entfalten kann.
Leider ausverkauft!

Dead Arm ist einer der besten Shiraz Australiens. Auch 2007 wieder hoch dekoriert durch Robert Parker. Dicht und tief ziegelrot schimmert er im Glas. Zurückhaltende Nase mit vielschichtigen Aromen von Zedernholz, Tabak und Gewürzen, etwas Heidelbeeren, leicht pfeffrig. Kräftiger Körper, samtige Struktur, sehr konzentriert mit mineralischen Noten. Dieser komplexe Shiraz benötigt gern noch einige Jahre Flaschenlagerung, in denen er sich zu voller Größe entfalten kann.

Einer der besten Shiraz-Weine Australiens. Tiefes Ziegelrot, intensiver Duft nach Brombeeren, Tabak und Gewürzen, am Gaumen Beeren, Kirschen, Karamell, Mokka, Malz und Minze, dazu ein leichter Pfefferton. Die Struktur ist hochelegant und samtig. Robert Parker würdigte den Wein als: "..outrageously rich, spectacular stuff, the likes of which only Aussies seem cabale of making."

Das Flagschiff der Kellerei d`Arenberg und einer der besten Shiraz Australiens. Auch 2006 wieder hoch dekoriert durch Robert Parker. Dicht und violett schimmert er im Glas. Zurückhaltende Nase mit vielschichtigen Aromen von Speck, Wild, Trüffel, Lakritze, Heidelbeeren und Brombeeren. Kräftiger Körper, sehr konzentriert mit mineralischen Noten. Dieser komplexe Shiraz benötigt gern noch einige Jahre Flaschenlagerung, in denen er sich zu voller Größe entfalten kann.