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Gold-grüne Reflexe funkeln im Glas. Die Weißweincuvée aus Riesling, Müller- Thurgau und Traminer beeindruckt mit einem dezenten Duft nach frischer Limette und saftiger Birne. Nachfolgend eine herrliche Frische, zarte Cremigkeit und eine feine Säure, die den Gaumen kitzelt. Ein klassischer Terrassenwein oder unkomplizierter Begleiter einer ausgiebigen Brotzeit. Bietet echt sächsischen Trinkgenuss!
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Diese Sorte wird nur noch in Sachsen kultiviert. Leicht und spritzig, mit Nuancen von Zitrusfrüchten.

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Geprägt von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und sächsischen Weinbergspfirsichen zeigt sich dieser Müller Thurgau frisch und fruchtig mit zarter Mineralität.

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Dieser Elbling von der Elbe, dessen Name gar nichts mit der Elbe zu tun hat, duftet und schmeckt zart nach Aprikose und Stachelbeere. Er ist leicht und frisch mit Zitrusnuancen im Abgang.

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Gäbe es den Weißburgunder nicht, für Sachsen müsste man ihn auf jeden Fall erfinden. Zart, blumig und frisch präsentiert sich der Proschwitzer Weißburgunder im Glas. Er besticht mit Quitten-, Pfirsich- und Mandarinenaromen. Etwas überraschend gesellt sich eine Note von Mandel dazu und fügt sich harmonisch ein. Der Geschmack folgt diesem leisen Anklang von Würzigkeit mild und harmonisch, mit einer angenehm präsenten Säure und weichem Körper.
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Duftet nach Cassis und Pfirsich und erinnert mit seiner lebendigen Säure an einen Sauvignon von der Loire.
Bewertungen:
Mundus Vini: Silber (2007)

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Roter Granit und eine dicke Lößschicht prägen den fruchtigen Charakter, die lebendige Säure und Mineralität dieses erstklassigen Grauburgunders.

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Ein fruchtiger, saftiger Dornfelder, der in gebrauchten Barriques reifte. Er duftet und schmeckt nach dunklen Früchten, untermalt von dezenten Gewürznoten.

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Ziegelrot, mit Nuancen von Waldfrüchten und dezenten, vanilligen Holztönen. Gut ausbalanciert.

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Cuvée aus den für das Elbtal typischen Rebsorten Riesling, Weißburgunder und Müller-Thurgau. Seine elegante Perlung und ein Potpourri aus Aromen von Zitrus, Pfirsich und cremiger Würze schmeicheln dem Gaumen.
Leider erst wieder im Dezember 2012 lieferbar!
Es wurde vom 2010er Jahrgang kein Sekt produziert wegen geriner Erntemengen!

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