Fülle und Eleganz, beide Aspekte findet man typischerweise im Haut Brion. Der Wein aus dem Jahrgang 2001 zeigt süße Tannine und bereits eine vielschichtige, fruchtige Zugänglichkeit. Harmonisch vereint finden sich Aromen von roten Früchten, Tabak, Schokolade und Oliven. Das lange Finale endet in delikaten Lakritztönen. Ein Wein, der in den nächsten 20 Jahren noch viele aromatische Überaschungen bereithalten wird.

Ein zweiter Wein, der es mit so manchem qualifizierten Gewächs aufnehmen kann und sich 2004 von seiner vornehmen Seite zeigt. Am Gaumen intensive Aromen schwarzer Johannisbeeren, Nuancen von Lakritze und feinen Kräutern. Extraktreich und zugleich sanft. mit seidigen Tanninen präsentiert er sich als ein sinnlicher Wein.
Leider im Moment nicht lieferbar.

Der Wein aus dem Jahrgang 2002 zeigt sich besonders elegant. Er bietet ein intensives Bukett nach kleinen roten Früchten, Karamel und Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, mit Nuancen von Blaubeeren, Kakao und Gewürzen. Süße, samtige Tannine versprechen eine genussvolle Zukunft.

Der Haut Brion des Jahrgangs 2004 ist ein besonders eleganter und frischer Wein. Am Gaumen begeistert er mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Lakritze, Gewürzen, Kakao sowie schönen Rösttönen. Der Körper zeigt sich vielschichtig strukturiert, seidige Tannine umspielen den muskulösen Kern und führen in einen langen Abgang.

Typisch für diesen großen Wein ist seine üppige, intensive Frucht, die an schwarze Johannisbeeren und Kirschen erinnert, die schön gerundete Struktur und das tiefe, reine Tannin. Zu den Sekundäraromen wie Zedernholz, Kaffee, Kakao und Tabak aus dem Ausbau in zu 100% neuen Fässern erscheinen häufig noch weitere subtile Nuancen, die an Gewürze, Leder und Blumen erinnern. Der privilegierte Jahrgang 1995 entfaltet im Glas besonders komplexe Gewürznoten von Zimt, Pfeffer, Koriander und Gewürznelken.

Auch im schwierigen Jahrgang 1999 ist der Wein exzellent gelungen. Weiches, reichhaltiges Gefüge. Harmonisch vereint finden sich Aromen von karamelisierten Früchten, Kakao, frisch getoastetem Brot und eine feine Eichennote. Reife, süße Tannine zeugen davon, dass der Wein ab jetzt und in den nächsten 15 Jahren mit Genuss getrunken werden kann.

Der Zweitwein von Château Lafite Rothschild verströmt einen mächtigen Duft mit köstlichen Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und rassig mit seidigen Tanninen.
Erhältlich nur auf Anfrage.

Die Nase des 2000er Carruades weist sehr intensive Noten von schwarzen Beeren und Süßholz auf, der Mund ist geschmeidig, fleischig und fruchtig, mit kraftvollen Tanninen und einem schönen langanhaltenden Abgang.

Diese Wein-Rarität enthüllt Finesse und Opulenz, Tiefe und Komplexität. Dem eleganten Bukett von Rose, Veilchen und schwarzen Früchten folgt ein nuancenreiches, von Reifetönen angereichertes Geschmackserlebnis: von Cassis bis Blaubeere, Wacholder bis Thymian, Olive bis Lakritze. Schließlich ein wunderbar runder Abgang auf gereiften, weichen Tanninen.

Dieses legendäre Weingut produziert einen Wein, dessen Wesen man in zwei Worte fassen kann: Eleganz und Kraft, denn in Aroma und Geschmack vereint er Finesse und Konzentration in brillianter Weise. "... top-quality wine absolutely exceptional but a little more stern than the 2000. But, we note that this wine is very well-balanced. " ...meint Parker und vergibt 93 Punkte.