Der Chardonnay duftet nach Quitten, Mirabellen und Paranüssen und enthüllt am Gaumen eine finessenreiche Würze, die vom wohldosierten Einsatz französischer Barrique zeugt.

Das Bukett ist geprägt von dunklen Beeren. Kirschen und süßen Gewürzen. Am Gaumen finden wir Noten von Schokolade, Kakao, Zimt und Toast sowie fest strukturiertem Tannin. Der Abgang ist wunderbar fruchtbetont mit delikater leicht rauchiger Würze.

Zwölf Monate in französischen Eichenfässern gereift, präsentiert dieser vollmundige Cabernet delikate Nuancen von Amarenakirschen und Holunder. Füllig und sanft ermöglicht er unkomplizierten Genuss auf hohem Niveau.

Der Rosso Shiraz zeichnet sich durch seine üppigen reifen Fruchtnoten aus. Aufgrund seiner weichen Tanninstruktur zeigt er sich besonders zugänglich. Konzentrierte Fruchtnoten, die an dunkle Beerenmarmelade erinnern, dezente Vanilletöne und subtile Anklänge an Gewürze verweilen im langen Abgang.
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Der Ausbau dieses Weines erfolgt in neuen und bis zu drei Jahre alten Eichenfässern aus französischer Eiche. Es wird nur Wein der ersten Pressung verwendet, und so begegnen wir einem konzentrierten, dabei aber frischen und eleganten Zinfandel der gehobenen Klasse mit intensiven Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Rauch. Samtige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall.

Sonoma-Cabernet in schönster Form. Dicht, rund und saftig duftet und schmeckt er nach dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen. Langer Nachhall mit süßen Tanninen. Im Barrique ausgebaut.

Der Red Label Zinfandel beeindruckt mit einem kräftigen Bukett von dunklen Früchten, süßen Gewürzen und rauchiger Vanille. Üppige Noten von Schwarzkirschen, Bosenbeeren, Cassis und Mokka zeigen sich am Gaumen, und ein Hauch von Pfeffer erfrischt den weichen, samtigen Abgang.

Der Wein zeigt eine brillante tiefdunkle Farbe und Dichte. Er duftet nach reifen Blaubeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen finden sich üppige Aromen von schwarzer Beerenmarmelade, Vanille und milder Minze, die durch weiche, mundfüllende Tannine betont werden.
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Im traditionellen Bordeaux-Stil vinifiziert, zeigt sich der Claret am Gaumen mit üppigen Aromen von Brombeere, Pflaume und Röstkaffee, welche von feinen Vanille- und Würznoten durchwebt sind. Samtige, aromatische Tannine führen in einen langen Nachhall.
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Konzentrierte Aromen von Schwarzkirschen, Erdbeeren, roten und schwarzen Pflaumen sowie Cranberries - ein Merlot der Extraklasse. Der Anteil Cabernet Sauvignon liefert eine kräftige Struktur, feste Tannine und sorgt für Lagerfähigkeit. Cabernet Franc fügt zarte Veilchennoten hinzu.