Riesling

Bekanntermaßen findet man in der Pfalz gute Weine zu erfreulichen Preisen. Dieser Liter-Wein ist ein Beispiel dafür. Mit seiner sauberen Riesling-Frucht und dem halbtrockenen Charakter bereitet er Freude als Tisch-und Zechwein.

Dieser Liter-Riesling präsentiert sich als understatement. Das verwendete Traubengut hat die Reife einer Spätlese, und so finden wir eine beeindruckende Fruchtfülle und ein schönes Säurespiel. Zu Recht wurde dieser Wein von der "Weinwelt" empfohlen.

Die zu Schloss Reinhartshausen gehörige Weinkellerei Prinz von Preußen erhielt beim Wettbewerb "Riesling du Monde 2005", der alljährlich in Straßburg abgehalten wird, die höchste Auszeichnung für eines ihrer Großen Gewächse. Aber auch die Basis-Weine dieser Kellerei können sich sehen lassen. Der halbtrockene Riesling mit seiner sauberen Frucht, die an Steinobst erinnert, erhält durch seine angenehme Säure ein frisches Gegengewicht.

Die zu Schloss Reinhartshausen gehörige Weinkellerei Prinz von Preußen erhielt beim Wettbewerb "Riesling du Monde 2005", der alljährlich in Straßburg abgehalten wird, die höchste Auszeichnung für eines ihrer Großen Gewächse. Aber auch die Basis-Weine dieser Kellerei können sich sehen lassen. Der halbtrockene Riesling mit seiner sauberen Frucht, die an Steinobst erinnert, erhält durch seine angenehme Säure ein frisches Gegengewicht.

Altschuh versteht es nicht nur, gute Tischweine zu keltern. Das Traubengut für diesen Riesling Kabinett hatte das Zeug zu einer Spätlese. Eine frische klare und elegante Frucht erfreut den Genießer. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!

Die zu Schloss Reinhartshausen gehörige Weinkellerei Prinz von Preußen erhielt beim Wettbewerb "Riesling du Monde 2005", der alljährlich in Straßburg abgehalten wird, die höchste Auszeichnung für eines ihrer Großen Gewächse. Aber auch die Basis-Weine dieser Kellerei können sich sehen lassen. Der trockene Riesling mit seiner sauberen Apfelfrucht und der frischen Säure macht einfach Spaß.

Der Riesling aus der Lage "Hochbenn" in Dürkheim stammt von 30jährigen Reben und besticht durch seine Feinfruchtigkeit. Wir finden Nuancen von Steinobst, lebendige Säure und mineralischen Biss.

Der Duft dieses Rieslings ist mineralisch mit etwas Honigmelone und Apfel sowie zarten pfanzlichen Tönen. Saftig mit nussigen, zartwürzigen Nuancen zeigt er sich am Gaumen. Säure und Mineralik sind elegant, umhüllt von leichtem Schmelz, der in einen nachhaltigen Abgang führt.

Die zu Schloss Reinhartshausen gehörige Weinkellerei Prinz von Preußen erhielt beim Wettbewerb "Riesling du Monde 2005", der alljährlich in Straßburg abgehalten wird, die höchste Auszeichnung für eines ihrer Großen Gewächse. Aber auch die Basis-Weine dieser Kellerei können sich sehen lassen. Der trockene Riesling mit seiner sauberen Apfelfrucht und der frischen Säure macht einfach Spaß.

Von lößhaltigen Lagen stammt dieser exquisite Riesling. Er begeistert mit seiner jugendlichen Frucht, die zart an Pfirsich und Grapefruit erinnert und ausgeprägter mineralischer Raffinesse. Seine Frische zischt förmlich auf der Zunge.

Ein fruchtiger, eher leichter Wein mit belebender Säure. Der ideale Tischwein für die unkomplizierte Brotzeit.

Ein typischer, mit aller Sorgfalt gelesener und ausgebauter Molitor-Wein. Leicht angereichert, mit knackiger Riesling-Frucht, ist er universeller Begleiter für deftige Speisen oder als süffiger Schoppenwein zu genießen.

Dieser Gutsriesling zeigt sich besonders frisch und feinfruchtig. Ein zarter Rosenduft umspielt die Fruchtnoten von Apfel und Pfirsich und im Abgang finden wir eine lebendige mineralische Würze.

Reinheit und Natürlichkeit; diese Attribute eines Kabinettweins werden hier bestens erfüllt, auch wenn die neue Klassifikation im Weingut auf die althergebrachten Prädikate verzichtet. Auf Buntsandsteinböden gewachsen präsentiert sich dieser leichtfüßige Wein mit einem kühlen Pfirsich-Zitrusduft. Klar und feinfruchtig im Mund, mit harmonischer Säure, mineralischer Würze und einer Spur Gerbstoff im Abgang bereitet er rundum Vergnügen.

Ein Basis-Riesling par Excellence mit kräftiger Frucht und schöner Mineralität, geprägt von eisenreichen, manganhaltigen Böden. Am Gaumen finden wir Aromen von Pfirsich, Jodsalz und Zitrusfrüchten und eine schöne Balance zwischen Fülle und knackiger Fruchtsäure.

Ein herzhafter, knackiger Rheingau-Klassiker. Die Qualität des Lesegutes liegt im Prädikatsbereich. Duft und Geschmack korrespondieren sehr schön, wir finden Anklänge von grünen Äpfeln und Aprikosen und den unverwechselbaren Biss.

Die fast reine Südlage "Wehlener Klosterberg" steigt direkt hinter dem Weingut steil hinauf. Hier sorgen steinige Schieferverwitterungsböden mit beträchtlichem Eisenanteil für mineralische und langlebige Weine. Der elegante Kabinett besitzt viel frische Frucht, eine wunderbar integrierte Säure und prickelnde Mineralität.

Mit seinem einladenden Duft nach Honigmelone und Apfel, einer frischen Mineralik am Gaumen und dem eleganten Abgang zeigt sich dieser Riesling von Künstler wahrhaft charmant.

 

Ein zartfruchtiger Rieslingwein, mineralisch, mit pflanzlichen Noten und Aromen von Steinobst. Die Säure ist lebendig und harmonisch, der Abgang recht kräftig. Die Lage Kapellenberg ist geprägt durch einen alluviralen, also durch Ströme angeschwemmten Boden mit Kiesen und Sanden.

Dieser Gutswein-Spätburgunder ist eine Lagencuvée, welche ein Jahr in gebrauchten älteren Barriques reift. Zartwürzige Himbeernoten und seidige Tannine verwöhnen den Gaumen. Mit seiner Tiefe, Fülle und feingliedrigen Eleganz kommt er einem echten Burgunders erstaunlich nahe.

Dieser Riesling stammt aus der privilegierten Einzellage "Patergarten". Er bietet einen herrlichen Duft nach Apfel, Grapefruit und Feuerstein, untermalt von pfeffrigen Nuancen. Auf der Zunge zeigt sich eine brillante Mineralität mit zarter Salznote.

Diese Sorte wird nur noch in Sachsen kultiviert. Leicht und spritzig, mit Nuancen von Zitrusfrüchten.

Auf kargem Urgestein wächst dieser herzhafte Riesling, der mit frischen Noten von Zitrus, Steinobst und einem eleganten, mineralischen Spiel besticht. Ein Wein mit Rasse und Lebendigkeit, der förmlich über die Zunge prickelt.

Der Duft dieses Rieslings ist mineralisch mit etwas Honigmelone und Apfel sowie zarten pfanzlichen Tönen. Saftig mit nussigen, zartwürzigen Nuancen zeigt er sich am Gaumen. Säure und Mineralik sind elegant, umhüllt von leichtem Schmelz, der in einen nachhaltigen Abgang führt.

Das Attribut rassig trifft auf diesen Riesling wirklich zu. Aus dem Glas steigt ein klarer, frischer Duft mit feinen Fruchtnoten, die an weiße Pfirsiche erinnern. Diese finden sich geschmacklich auf der Zunge wieder, umspielt von prickelnden Mineralien und einer perfekt eingebauten Riesling-Säure.

 

Der Riesling dieser Lage wartet mit einer außergewöhnlichen Kraft, Komplexität und Eleganz auf, gestützt von einer rassigen Säure. Im Bukett finden wir reintönige, mineralische Zitrus-Pfirsicharomen mit feinen Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt er delikate Steinobst-Frucht, Mineralität und ganz leichten Gerbstoff. Der Abgang ist geschliffen und lebendig.

Seit 1982 werden im Weingut Molitor Sekte im Verfahren der Flaschengärung mit Abrüttelung von Hand hergestellt. Die Grundweine stammen aus sorfältig ausgelesenem Traubengut. Ein langes Hefelager sorgt für ein feines Mousseux, ein finessenreiches Aromenspiel und hohe Bekömmlichkeit. Der Riesling brut besticht durch seine klare Apfelfrische, die delikaten Hefe-Nuancen und die geschliffene, appetitanregende Säure.

Im Weingut Reichsrat von Buhl läßt man dem Sekt die Zeit, um die Obertöne der Trauben zu verinnerlichen und eine harmonische Entwicklung der Kohlensäurestruktur zu gewährleisten. Dazu gehört eine lange Lagerung im Anschluss an die Flaschengärung. Der Riesling Sekt brut glänzt mit fruchtiger Eleganz, Rasse und schmelzigem Mousseux.

Ein Oberklasse-Qualitätswein als preiswerte Alternative zur trockenen Auslese. Dieser Wein hat eine sehr große Kraft aufgrund hoher Extraktwerte durch späte Lese von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken. Ein Wein von großer Fülle und Struktur mit einer mineralisch-würzigen Spannung, die sowohl zur Säure als auch zur Frucht den perfekten Widerpart darstellt.

Die Reben dieser Lage wachsen auf einem gelbbraunen Schiefer, der reich an verschiedenen Eisenoxiden ist. Er verleiht dem Wein die üppigen Fruchtaromen, die an weißen Pfirsich und reife Melonen erinnern. Während der Reifung entwickelt der Wein zarte Nuss- und Kaffenuancen.

Dieser Riesling glänzt auch in seiner feinherben Geschmacksrichtung durch einen belebenden Säure- und Mineralreichtum.

Dieser Wein ist ein Spiegelbild des warmen Porphyrbodens - filigrane kräutrige Aromen, unterstrichen von feinrassiger Fruchtsäure und tiefer Mineralität.

 

Die Weine von Horst Sauer gehören zu den feinsten in ganz Franken. Im Escherndorfer Fürstenberg und in der Spitzenlage Escherndorfer Lump werden zu einem drittel Silvaner angebaut, gefolgt von Müller-Thurgau und dem Riesling. Der Muschelkalkboden und die Lettenkeupereinlagen im Escherndorfer Lump geben den Rieslingen eine enorme Komplexität und ihre individuellen, sehr eindringlichen Aprikosenaromen.

Aus der Grand Cru Lage "Fürstentum" mit ihren kalkhaltigen Böden stammt dieser reichhaltige Wein. Nach der Lese reift der Most zwölf Monate auf der Hefe im Fuder und der Wein später zwei Jahre auf der Flasche. So entwickeln sich üppige Aromen von exotischen Früchten und eine deutliche mineralische Würze. Ein großartiger Tropfen mit viel Schmelz.

Gelungenes Beispiel für die ausgewogene Balance zwischen frischer Säure, feiner Frucht und einem sehr eleganten Körper. In einem großen Glas entfalten sich nach dem Einschenken schon nach wenigen Augenblicken Aromen von reifen Aprikosen, Apfel und Pfirsich. Der Gaumen wird angenehm umspielt.