Aus dem kleinen Ort Cochiguaz im Elqui Tal stammt dieser Pisco. Dieses spezielle Destillat aus Muskateller-Trauben entsteht nach uraltem Rezept, dass über Generationen weitergereicht wurde. Ein hocharomatischer Tropfen, sonnenverwöhnt und im Barrique ausgebaut. Dieses goldgelbe Eau-de-Vie erlangte seine Berühmtheit im letzten Jahrhundert während des kalifornischen Goldrausches.