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Weingut von Othegraven

2010 haben Günther Jauch und seine Frau Thea das seit 1805 in Familienbesitz befindliche Weingut von Othegraven übernommen: Günther Jauchs Großmutter war eine geborene von Othegraven. Ihr Bruder Maximilian hatte das Gut 1925 von seinen Vorfahren Grach-Weissebach übernommen. Als Kind war Günther Jauch oft in Kanzem bei Onkel Max und Tante Maria zu Gast. Er und seine Frau führen das Weingut inzwischen in siebenter Generation.

Klassischer Saar-Riesling mit feingliedriger Steinobst- und Zitrusfrucht, kühl-mineralischen und kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen ein animierendes Spiel aus dezenter Extraktsüße und feiner, lebendiger Säure.

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€ 11,95  | 0,75 l
15,93 €/L



Sehr kräuterige Nase mit Brennnessel und etwas Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig im Mund, Noten von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, helle Blüten und Kräuterhefe mit einer Spur Extraktsüße. Geradlinig und präzise, schlanker und fester Körper, lebendig frisch, aufkommende kräutersalzige Mineralität mit Druck und Spannung.

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€ 12,95  | 0,75 l
17,27 €/L


Traditionelle Flaschengärung. Im eleganten Bukett Noten von gelbem Apfel, Quitte, Pfirsich und frischen Kräutern, die am Gaumen wiederkehren. Facettenreich und elegant, mit zarten Hefenoten und mineralischen Akzenten. Feine, weiche Perlage.

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€ 15,95  | 0,75 l
21,27 €/L



Im Bukett finden wir Noten von weißem Pfirsich und gelbem Apfel vor kräuterwürzigen und schiefermineralischen Akzenten. Am Gaumen ganz geradliniger Saar-Riesling, sauber, frisch und unbeschwert, mit einem fein austarierten Spiel aus subtiler Restsüße und animierender Säure. Im Nachhall bleiben Noten von frischen Kräutern und Blüten in Erinnerung.
Bewertungen:
2013 Robert Parker: 90 Punkte

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€ 17,95  | 0,75 l
23,93 €/L



Kühle Nase mit zarter Mineralität, etwas Apfel, Orangeade und frischen Kräutern im Hintergrund. Klar und feinsaftig, animierende Kernobstfrucht mit etwas Karamell, lebendig frisch und direkt, filigraner Körper, mineralische Noten, komplex und vielschichtig, kräuterwürziger Abgang mit konzentrierter Schiefersalzigkeit, lang.

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€ 29,95  | 0,75 l
39,93 €/L



 
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