José L. Ferrer: Añada Roble DO oder Añada Roble DO José L. Ferrer:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca. Añada Roble DO gehört zu Weine von José L. Ferrer:, Wein aus Spanien. Añada Roble DO ist ein Rotwein vom Weingut José L. Ferrer: aus der Anbauregion Mallorca.

Añada Roble DO 2016 ab 8,80 € bei edelrausch.de
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Añada Roble DO ab 8,80 €, José L. Ferrer: (Mallorca)

José L. Ferrer: Añada Roble DO vom Weingut José L. Ferrer: Añada Roble DO (Mallorca), José L. Ferrer: Añada Roble DO ist ein Rotwein aus Spanien, den Sie im Onlineshop ab 8,80 € pro 0,75 l Flasche online bestellen können.

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José L. Ferrer: Añada Roble DO 2016 Mallorca

 
Beschreibung

Der Añada Roble von Ferrer ist ein junger, aber gehaltvoller Rotwein, der zum Teil in Fässern aus amerikanischer Eiche reift. Im Glas glänzt die Cuvée in klarem Purpur. Das Bukett erinnert an Süßkirschen und Pflaumenkompott, wir finden dezente Zimt- und Gewürztöne. Am Gaumen rund und geschmeidig und von anregender Frische. Feinkörnige Tannine unterstreichen den seidigen und weichen Charakter. Ein toller Begleiter zu leichten Fleischgerichten oder Halbhartkäse.

Rebsorten: Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon und Tempranillo

Alkoholgehalt: 14,0 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Der mallorquinische Weinbau lag nach der Reblauskatastrophe darnieder. Danach kam der Neuaufbau nur zögerlich in Gang. Im Jahre 1931 entschloss sich José Luis Ferrer, ein junger Abenteurer, als einer der ersten, eine neue Bodega zu gründen. In der Ebene um Binissalem sorgen kalkhaltige Böden, milde Temperaturen im Windschutz der Berge sowie heiße Sommer mit wenig Niederschlag für bestes Wachstum, das auch die Herstellung von hochwertigen Weinen erlaubt. Die Brüder José Luis und Sebastià Roses Ferrer führen heute die Bodega. Sie gehören zu den Verfechtern des Anbaus und der Pflege der auf Mallorca heimischen Rebsorten, sind aber zugleich auch Gegner veralteter Methoden und Techniken in An- und Ausbau der Weine. Weltoffen und zugleich traditionsverpflichtet bauen sie heute neben den einheimischen Rebsorten Callet, Manto Negro und Prensal Blanc/Moll auch die vom Festland oder aus Frankreich stammenden Sorten Ull de Llebre/Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Parellada, Macabeo, Merlot und Syrah an.

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Inverkehrbringer: Andu-Pez Lebensmittel GmbH, Westhafenstr. 1 Halle 11 A, 13353 Berlin

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