Kaapzicht Estate: BIN 3 oder BIN 3 Kaapzicht Estate:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Stellenbosch. BIN 3 gehört zu Weine von Kaapzicht Estate:, Wein aus Südafrika. BIN 3 ist ein Rotwein vom Weingut Kaapzicht Estate: aus der Anbauregion Stellenbosch.

BIN 3 2015 ab 10,81 € bei edelrausch.de
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BIN 3 ab 10,81 €, Kaapzicht Estate: (Stellenbosch)

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Kaapzicht Estate: BIN 3 2015 Stellenbosch

 
Beschreibung

Diese tieffarbene, üppige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte vier Monate in Barriques. Die Aromatik erinnert an einen guten Bordeaux, ergänzt durch die kräftige südafrikanische Frucht: Tief dunkelrote Farbe, interessantes Kräuteraroma mit erdigen, ledrigen und rauchigen Noten. Elegante Struktur und intensive Frucht von Pflaumen und Johannisbeeren, mittlerer Körper und angenehme Tannine. Passt perfekt zu Pizza und Pasta. 

Rebsorten 
Merlot 42%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 27%, Petit Verdit 1%

Alkoholgehalt: 14,6 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerfähigkeit: bis 2023
Klassifikation: Wine of Stellenbosch
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Kaapzicht wurde 1712 erstmals als Farm unter dem Namen Friesland erwähnt und ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Den Namen erhielt das Gut wegen des atemberaubenden Ausblicks auf den Tafelberg und die Tafelbucht. Lange Zeit wurden die kompletten Traubenernten ausschließlich an Großkellereien verkauft. 1984 endlich wurde der erste Wein unter eigenem Etikett abgefüllt.

Kaapzicht Estate verfügt über 174 ha Weinberge auf Hügeln mit hauptsächlich nördlicher Ausrichtung (südliche Hemisphäre!) und somit liegen diese unter direkter Sonneneinstrahlung. Generell gilt Bottelary als eine der besten und kühlsten Rotweingegenden Stellenboschs. Die steinigen Granitböden sind fruchtbar und bieten gemeinsam mit einem idealen Klima die beste Voraussetzung für die Produktion von Spitzenqualitäten.

Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt

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