Zenato: Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC oder Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC Zenato:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien. Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC gehört zu Weine von Zenato:, Wein aus Italien. Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC ist ein Rotwein vom Weingut Zenato: aus der Anbauregion Venetien.

Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC 2015 ab 13,80 € bei edelrausch.de
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Zenato: Cabernet Sauvignon S. Cristina Garda DOC 2015 Venetien

 
Beschreibung

Die Geschwister Nadja und Alberto Zenato kennen keine Kompromisse, wenn es um die Qualität ihrer Weine geht. Unter dem Label S. Cristina des Gutsnamens Santa Cristina entstehen Prestige-Weine wie dieser reinsortige Spitzen-Cabernet. Santa Christina Cabernet reift 18 Monate in alten und neuen Barriques und anschließend etwa ein Jahr in der Flasche. Wir finden eine kraftvolle, reintönige Cassis-Frucht, etwas Kirsche, einen Hauch Paprika und dezente Leder- und Rauchtöne. Die feste und vielschichtige Struktur verspricht ein großes Lagerpotenzial.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon

Bewertungen

2014 Mundus Vini Silber

Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: bis 2024
Klassifikation: Garda DOC
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut der Familie Zenato liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees, unweit des Ortes San Benedetto di Lugana. Hier, zwischen sanften Hügeln, begünstigt durch das milde Seeklima, wurde es 1960 von Sergio Zenato gegründet und verfügt heute über 40 Hektar sonnenverwöhnter Weinberge, die überwiegend mit der weißen Rebsorte Trebbiano bestockt sind.

Zum Besitz gehören auch 20 Hektar in der Gegend von St. Ambrogio di Valpolicella, die Sergio und seine Frau Clara 1975 mit den klassischen Rebsorten Corvina und Rondinella bepflanzten - Trauben für wunderbare Rotweine. Alte Inschriften in der Gegend erwähnen das Apassimento-Verfahren und weisen darauf hin, dass hier schon vor 2000 Jahren soetwas wie Ripasso-Weine und Amarone gekeltert wurden.

Unter den zeitgenössischen Erzeugern, den modernen Interpreten dieses Gengres, zählt Zenato zur absoluten Spitzenklasse. Längst haben Tochter Nadia und Sohn Alberto das Zepter übernommen. Jahr für Jahr kreieren sie hochwertige, international bewunderte Weine und knüpfen nahtlos an die Erfolge ihres im Juni 2008 verstorbenen Vaters an.

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Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (Verona), Italia

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