Julio Bouchon: Carmenere Block Series oder Carmenere Block Series Julio Bouchon:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Maule Valley. Carmenere Block Series gehört zu Weine von Julio Bouchon:, Wein aus Chile. Carmenere Block Series ist ein Rotwein vom Weingut Julio Bouchon: aus der Anbauregion Maule Valley.

Carmenere Block Series 2013 ab 12,88 € bei edelrausch.de
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Julio Bouchon: Carmenere Block Series 2013 Maule Valley

Beschreibung

Chiles Zukunftssorte zeigt sich hier von ihrer schönsten Seite: Der Carménère Reserva Especial lagert acht Monate im französischen Barrique. Gewürzaromen von grünem Pfeffer, Nelke und Tabak vermischen sich in der Nase mit Aromen saftiger, reifer Früchte wie Kirsche und Pflaume. Im Mund entwickelt dieser volle und weiche Rote köstliche Schokoladentöne, unterlegt von einer angenehmen Säure, die die Jugendlichkeit des Carmenere betont. Er passt besonders gut zu kurzgebratenen Fleisch. Zum Pfeffersteak oder Chateaubriand ist der Carmenere ein Gedicht!

Rebsorte:
Carménère

Bewertungen
2013 IWSC Silber
2013 La Cav 90
2013 Descorchados 90
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2023
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Die Familie Bouchon begann ihre Weinbau-Aktivitäten im Jahr 1892, als Emile Guillaume Bouchon, ein gebürtiger Franzose aus Bordeaux, sich in Chile niederließ. Die malerische Gegend am Maule-Fluss, 250 km südlich von Santiago, hatte ihn in den Bann gezogen. Heute, in der dritten Generation, führt Julio Antonio Bouchon den Betrieb. Tradition und Moderne liegen hier eng beieinander. Die Ernte wird ausschließlich von Hand ausgeführt und der Wein am Gut abgefüllt. Im Keller kommt modernste Technik zum Einsatz. Bouchon ist Agronom und graduierte u.a. als Önologe an der Universität von Bordeaux. Wer aber erwartet, dass seine Weine sich im Bordeaux-Stil präsentieren, wird überrascht sein. Die Weine sind authentische Vertreter der Neuen Welt, saftig, sehr fruchtig und üppig.

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Inverkehrbringer: Kia Aussenhandel Michel Andarzi-Kia e.K., Gross Sterneberger Str. 9, 21714 Gross Sterneberg

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