Weingut Perrin & Fils: Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Beaucastel oder Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Beaucastel Weingut Perrin & Fils:

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Weingut Perrin & Fils: Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Beaucastel 2012 Rhône

 
Beschreibung

Der große Château de Beaucastel ist bekannt für seine Tiefe und sein Alterungspotenzial. Die Reben, an der nördlichen Grenze der Appellation verwurzelt, wo der Mistral das Klima prägt, verfügen über ein außer-gewöhnliches Terroir. 

Der unfiltrierte Wein weist eine blickdichte Farbtiefe auf und wirkt schon muskulös im Glas. Aromen von Brombeeren, Cassis-Likör und Kräutern, z. B. Thymian und Lavendel, dazu ein Hauch von Eukalyptus betören die Nase. Im Mund sofort ausfüllend und warm, mit fruchtig-süßem Extrakt. Das Tannin wirkt filigran im Auftakt und webt später seine ganze samtige Stoffigkeit am Gaumen aus. Aromen von Feigen, Kirschen, Johannisbeeren, dezent gepfeffert und von angenehmer Säure umspielt, führen in einen endlosen Nachhall. 

What I think might end up being the best Beaucastel since the 1990 or 2001, the 2012 Châteauneuf du Pape offers a full-bodied, decadent style to go with awesome black and blue fruits, garrigue, licorice, crushed flowers and violets. The purity here is truly something, and it has fabulous mid-palate concentration, building tannin and massive texture. Given all of the fruit and texture here, it will no doubt drink well in its youth, but it should still be alive and kicking after two decades as well. Jeb Dunnuck (Wine Advocate)

Wenn man diesen großartigen Tropfen zum Essen genießen möchte, empfehlen sich kräftige und würzige Speisen, Wild, Lamm und Rind mit dunklen reduzierten Soßen.

Rebsorten:
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Counoise, 10% Syrah, 5% Cinsault

Bewertungen
2012 Robert Parker 96
2012 Wine Spectator 95
2012 Decanter 95
2012 Vinous 93
2012 Jancis Robinson 18
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2035
Klassifikation: Châteauneuf-du-Pape AOC
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Seit fünf Generationen betreibt die Familie Perrin mit Leidenschaft Weinbau und gehört heute zu den führenden Winzern der Region. Dem organischen Anbau verpflichtet und mit Hingabe an das Handwerk gelingt es Jahr für Jahr, großartige Terroir-Weine hervorzubringen, die weltweit Ansehen und Nachfrage genießen. Heute leiten Jean-Pierre und Francois Perrin das Weingut, und die Kinder Marc, Pierre, Thomas und Matthieu stehen bereit, um in absehbarer Zeit das Ruder zu übernehmen. Zum Familienbetrieb gehören vier Weingüter im Gebiet der Rhône und von Ventoux, darunter auch das berühmte Château de Beaucastel.

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Inverkehrbringer: Les Vins Perrin et Fils, Château de Beaucastel, 84350 Courthézon, France

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Art.-Nr. 3383117/12

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