Taittinger: Champagner Brut Prestige Rosé oder Champagner Brut Prestige Rosé Taittinger:

ist ein Rosewein aus dem Anbaugebiet Champagne. Champagner Brut Prestige Rosé gehört zu Weine von Taittinger:, Wein aus Frankreich. Champagner Brut Prestige Rosé ist ein Rosewein vom Weingut Taittinger: aus der Anbauregion Champagne.

Champagner Brut Prestige Rosé ab 48,89 € bei edelrausch.de
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Champagner Brut Prestige Rosé ab 48,89 €, Taittinger: (Champagne)

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Taittinger: Champagner Brut Prestige Rosé Champagne

Beschreibung

Ein sehr rassiger aber dennoch eleganter Champagner, der aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird. Wunderbar kräftig rosé schimmert er im Glas und besticht durch einen zart-fruchtigen Duft, ein feines Mousseux und seine frische Eleganz. In der Nase finden wir Aromen roter Beeren wie wilde Himbeere, Kirsche und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen hinterläßt er einen samtigen, gut ausbalancierten Eindruck.

Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt achtzig Prozent der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und zwanzig Prozent als Rotwein. Ganz klassisch ergibt das einen Rosé. Dieses Verfahren besitzt Tradition in der Champagne. Der Champagner reift für mindestens drei Jahre auf Hefe.

Bewertungen
Decanter World Wine Awards 2009: silber Wine Advocat: 92 Punkte (02/ 2007)
Alkoholgehalt: 12 %
Trinktemperatur: 6-8°C
Lagerpotenzial: bis 2019
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Champagne Taittinger in Reims ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser in Familienbesitz. Das dem so ist, verdankt man dem Engagement des heutigen Generaldirektors Pierre-Emmanuel Taittinger. Nach vielen Jahren, die er neben seinem Onkel Claude Taittinger im Unternehmen gearbeitet hatte, garantiert er heute, unterstützt von Tochter Vitalie und Sohn Clovis, die erlesene Qualität und den unverwechselbaren Stil der Taittinger Champagner.  Taittinger definiert sich selbst als ein Chardonnay-Haus laut Pierre-Emmanuel Taittinger. Die Weine sind sehr grazil, schlank und elegant.

Erfunden hat diese grazile Eleganz Pierre Taittinger in den Goldenen Zwanzigern und traf damit genau den Nerv der neuen Zeit. Er war es auch, der 1931 das 1734 von Jacques Fourneaux gegründete Champagnerhaus in Reims erwarb und es zum Taittinger Stammhaus machte. Seine Söhne Francois und Claude Taittinger schufen dann Anfang der 50er Jahre mit dem sortenreinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs sozusagen die Essenz des bis heute weltberühmten und unvergleichbaren Taittinger-Stiles: Finesse, Leichtigkeit und Eleganz.

Das Champagnerhaus Taittinger bewirtschaftet heute 288 Hektar auf über 34 Weinbergen in den besten Appelationen der Champagne (mit 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 15% Pinot Meunier).

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

taittinger.com

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