Weingut Pfaffl: Cuvée PRIVAT oder Cuvée PRIVAT Weingut Pfaffl:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Weinviertel. Cuvée PRIVAT gehört zu Weine von Weingut Pfaffl:, Wein aus Österreich. Cuvée PRIVAT ist ein Rotwein vom Weingut Weingut Pfaffl: aus der Anbauregion Weinviertel.

Cuvée PRIVAT 2017 ab 15,90 € bei edelrausch.de
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Cuvée PRIVAT ab 15,90 €, Weingut Pfaffl: (Weinviertel)

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Weingut Pfaffl: Cuvée PRIVAT 2017 Weinviertel

Beschreibung

Das nachtblaue Etikett der Cuvée PRIVAT aus dem Weingut Pfaffl ziert eine kleine Widmung: "für meine Julia". Gemeint ist Julia Wimmer, die Roman Josefs Winzerherz erobert und uns damit mittelbar diesen schmeichelsanft-vollmundigen Rotwein beschert hat. Danke, Julia!

Merlot und St. Laurent gehen in die Cuvée PRIVAT ein, gewachsen auf leichtem, sandigen Lössboden und vergoren in gebrauchten Barriques. Schon das Bukett offenbart eine saftige Brombeerfrucht mit Obertönen von Karamell und dunkler Schokolade. Am Gaumen kehrt die satte, rote Frucht wieder, akzentuiert von Röstnuancen vom zarten Holzeinsatz und eingebettet in samtige Tannine. Toller Begleiter zu saftigen Steaks oder auch Ragout!

Rebsorten: Merlot, St. Laurent

Bewertungen
2017 Falstaff 92
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: Österreichischer Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Familiengut Pfaffl verteilt seine Rebfläche auf nicht weniger als zehn Gemeinden im südlichen Weinviertel und Wien. Ein Umstand, der sich aus der Geschichte des Gutes und den hohen Qualitätsansprüchen seiner Besitzer erklärt. Als Roman und Adelheid Pfaffl den kleinen landwirtschaftlichen Mischbetrieb 1978 übernahmen, war gerade ein knapper Hektar mit Weinpflanzen bestockt. Mit der nachhaltigen Konsequenz eines wahren Wein-Enthusiasten fokussierte Roman Pfaffl den Betrieb auf Weinbau und erweiterte ihn gezielt um herausragende Einzellagen. Im Laufe der Jahre konnten so hochrangige Areale wie Terrassen Sonnleiten, In Goldenen Jochen oder das Schlossweingut Bockfliess mit der Premiumlage Ried Hochfeld erworben werden. Seit dem Jahr 2004 werden mit Herrenholz und Praschen auch Lagen im benachbarten Weinbaugebiet Wien bewirtschaftet.

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Inverkehrbringer: Weingut R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, 2100 Stetten im Weinviertel, Österreich

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 437387
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€ 15,90  | 0,75 l
21,20 €/L

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