Di Majo Norante: Don Luigi Riserva DOC oder Don Luigi Riserva DOC Di Majo Norante:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Molise. Don Luigi Riserva DOC gehört zu Weine von Di Majo Norante:, Wein aus Italien. Don Luigi Riserva DOC ist ein Rotwein vom Weingut Di Majo Norante: aus der Anbauregion Molise.

Don Luigi Riserva DOC 2013 ab 21,90 € bei edelrausch.de
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Don Luigi Riserva DOC ab 21,90 €, Di Majo Norante: (Molise)

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Di Majo Norante: Don Luigi Riserva DOC 2013 Molise

 
Beschreibung

Don Luigi Riserva ist Don Luigi Di Majo Norante, dem Patriarchen von Di Majo Norante, gewidmet. Dem Flaggschiff des Weinguts wird eine lange Mazerationszeit auf den Schalen gegönnt, was maßgeblich zur bemerkenswerten Konzentration dieses Rotweines beiträgt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in neuen Barriques aus Allier- und Troncais-Eiche. Der resultierende Wein darf als Referenz eines Montepulciano aus der Region Molise gelten.

Im Glas präsentiert Don Luigi Riserva ein intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Im intensiven wie auch komplexen Bukett finden wir Aromen nach reifen Waldbeeren, Sauerkirsche und Pflaume, darüber vielfältige Noten von Eichenholz, Mandeln und Kakao. Am Gaumen kraftvoll und üppig, mit einer bemerkenswerten Balance aus fleischiger Frucht, perfekt integrierter Säure und reifen Tanninen.

Genießen Sie diesen kraftvollen Rotwein von Di Majo Norante zu gebratenem Lammfleisch, herzhaften Nudelgerichten oder gereiftem Käse.

Rebsorten 
90% Montepulciano, 10% Aglianico

Bewertungen
2012 Bibenda 4 Trauben
2012 Vinibuoni d'Italia ★★★★
2012 Gambero Rosso 3 Gläser
2012 I Vini di Veronelli 94
2012 Robert Parker 92
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2025
Klassifikation: Molise DOC
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Alessio Di Majo Norante bezeichnet sich selbst als „dickköpfigen, gegen den Strom schwimmenden Weinbauern“. Er hält nichts davon, Rebsorten anzubauen, die es überall auf der Welt zuhauf gibt. Stattdessen schwört er auf alteingesessene, traditionelle Varietäten der Molise, die eigenständige und charakterstarke Gewächse ergeben. Von diesen alten Sorten hat er über Jahre hinweg die besten Klone jeweils passend zu den Begebenheiten in den einzelnen Parzellen ausgesucht.

Zur Herausarbeitung der spezifischen Sortencharakteristik, aber auch zur Erhaltung der authentischen Stilistiken, mazeriert Alessio die Trauben für die Rotweine einen ganzen Monat lang - so wie es bereits zur Zeit der Gründung des Weingutes um das Jahr 1800 üblich war. Parallel wendet er aber auch den neuesten Stand des Wissens und der Technik im Weinbau an, um seinen Kreszenzen Lager- und Reifepotenzial zu verleihen. Diese einmalige Verbindung aus Tradition und Moderne drückt sich in jedem der Weine aus.

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Inverkehrbringer: Di Majo Norante, C.da Ramitello - 86042 Via Colle Savino, 6 Campomarino (CB) - Italia 

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Art.-Nr. 3993428
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