Más Que Vinos: Ercavio Tempranillo Joven oder Ercavio Tempranillo Joven Más Que Vinos:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kastilien-La Mancha. Ercavio Tempranillo Joven gehört zu Weine von Más Que Vinos:, Wein aus Spanien. Ercavio Tempranillo Joven ist ein Rotwein vom Weingut Más Que Vinos: aus der Anbauregion Kastilien-La Mancha.

Ercavio Tempranillo Joven 2017 ab 4,92 € bei edelrausch.de
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Ercavio Tempranillo Joven ab 4,92 €, Más Que Vinos: (Kastilien-La Mancha)

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Más Que Vinos: Ercavio Tempranillo Joven 2017 Kastilien-La Mancha

 
Beschreibung

Glänzender Einstieg in die Weinwelt von Más Que Vinos! Sind die Weine der Ercavio-Linie per se für ihr bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt, stellt der Joven im Trio der reinsortigen Tempranillos den jugendlich unbeschwerten Part dar. Die Gärung erfolgt in Edelstahl und anschließend traditionell in Amphoren.

Der kirschrot glänzende Ercavio Tempranillo Joven präsentiert schon im Bukett viel frische Frucht: intensive Aromen nach dunklen Beeren und Schwarzkirsche, darüber florale und würzige Anklänge. Am Gaumen samtig und rund, mit saftiger Frucht, feiner Säure und sanften Tanninen. Ungemein leichtfüßiger Trinkfluss, kühl, fruchtig und kompakt, wie nur ein Tempranillo sein kann, der kein Holz gesehen hat. 

Toller Begleiter zu Antipasti, Pasta und Barbeque  - am besten leicht gekühlt zu genießen!

Rebsorte
Cencibel (Tempranillo)

Alkoholgehalt: 14,0 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2020
Klassifikation: VdlT Castilla
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Drei befreundete Winzer, ein gemeinsames Ziel: Die Wiederbelebung regionaler Weinbau-Traditionen, die durch die einheimischen Rebsorten Cencibel, Garnacha, Malvar und Airén geprägt sind. Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez und die gebürtige Deutsche Alexandra Schmedes lernten sich 1998 kennen, nur ein Jahr später entschlossen sie sich, ihr eigenes Weingut mit dem Namen Ercavio zu gründen. Die Geschichte des Stammsitzes reicht dennoch zuzürck bis ins Jahr 1851, zu Rodríguez' Familienweingut in Dosbarrios, unweit von Toledo gelegen.

In ökologischem Weinbau werden 35 Hektar Weinberge auf einer eigenen Farm, der Finca el Horcajo, bewirtschaftet, welche in umittelbarer Nähe des Weingutes gelegen und überwiegend mit Tempranillo- und Garnacha-Reben bestockt ist. In der Nähe der umliegenden Dörfer werden weitere 35 Hektar Buschreben bewirtschaftet, diezum Teil ein Alter von über 80 Jahren aufweisen. Im Jahr 2007 wurde der hochmoderne Keller in Cabañas de Yepes, unweit von Dosbarrios eingeweiht.

Sieben Jahre später war das Weingut alleiniger Lieferant der deutschen Nationalelf in deren Quartier Campo Bahia – wie zu hören war, hatten die späteren Weltmeister vor allem den Weinguts-Klassiker Ercavio Roble ins Herz geschlossen. Im selben Jahr erfolgte die sinnstiftende Umbennenung in Más Que Vinos – mehr als Wein!

Alle Más Que Vinos-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: MAS QUE VINOS S.L., Camino de los Molinos s/n, 45312, Cabañas de Yepes, Toledo · España

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