Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile: Escudo Rojo Cabernet Sauvignon oder Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile:

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Escudo Rojo Cabernet Sauvignon 2013 ab 8,99 € bei edelrausch.de
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Escudo Rojo Cabernet Sauvignon ab 8,99 €, Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile: (Chile)

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Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile: Escudo Rojo Cabernet Sauvignon 2013 Chile

Beschreibung

Das Valle de Maipo bringt einige der eindrucksvollsten chilenischen Weine hervor, gilt gemeinhin als beste Weinregion des Landes. Das Weingut Baron Philippe de Rothschild baut hier unter anderen die Trauben für den Escudo Rojo Cabernet Sauvignon an. Klima und Boden sind geradewegs ideal für den Weinanbau: heiße Tage teffen auf kühlende Winde, geringe Niederschläge auf regulierendes Schmelzwasser aus den Anden, dazu die nährstoffreichen, schweren, wasserspeichernden Böden. Hervorragende Bedingungen, die sich in ausdrucksstarken und finessenreichen Weinen widerspiegeln.

Der rubinrote Escudo Rojo Cabernet Sauvignon präsentiert ein kraftvolles und vielschichtiges Bukett mit reifen Aromen nach Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen. Darüber würzige Noten nach Pfeffer, Tabak und Lakritz und zarte Röstaromen der Barriquereife. Am Gaumen saftig, frisch und rund. Die konzentrierte dunkle Frucht, akzentuiert von Noten nach Schokolade, Vanille und Karamell, ist eingebettet in eine sanfte Tanninstruktur. Im langen und vollmundigen Nachhall viel frische Frucht mit Anklängen von geröstetem Kaffee. Stilvoller Begleiter zu Entenbrust, Lamm oder Rnderfilet.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14,0 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2017
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Als Brückenschlag zwischen Neuer und Alter Welt, zwischen Chile und Bordeaux, zwischen einmaligen Terroirs und jahrhundertealtem Savoir-faire hatte Baron Philippe de Rothschild 1999 seinen ersten Escudo Rojo bereitet: eine rote Rebsortencuvée von chilenischem Boden, die ihren kraftvollen Herkunftscharakter mit unverkennbar bordelaiser Eleganz vereint. Heute ist Escudo Rojo die chilenische Referenz des Hauses. Der Name, die spanische Übersetzung für 'rotes Schild' erinnert an das alte Wappenzeichen der Familie, ein rotes Schild, das einst der Frankfurter Amschel Mayer Rothschild an der Eingangspforte seines Hauses angebracht hatte.

Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG, 53227 Bonn

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