Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile: Escudo Rojo Chardonnay oder Escudo Rojo Chardonnay Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile:

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Escudo Rojo Chardonnay 2013 ab 9,90 € bei edelrausch.de
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Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile: Escudo Rojo Chardonnay 2013 Chile

Beschreibung

Die Trauben für den Escudo Rojo Chardonnay entstammen ausgewählten Einzellagen der Weinberge von Baron Philippe de Rothschild im Casablanca Valley, Chiles Spitzenregion für weiße Rebsorten. Im Herzen des Tals verleihen sandige, nährstoffarme Böden dem Wein die für exzellente Chardonnays charakteristische Feuersteinnote. Am Fuß der Berge bringen kiesig-steinige Böden Trauben mit konzentrierter Frucht hervor, die Körper und Gewicht verleihen. Zu seiner Vollendung wird der junge Wein je zur Hälfte in Eichenbarriques und im Edelstahltank ausgebaut.

Der strohgelb strahlende Escudo Rojo Chardonnay verströmt ein facettenreiches Bukett mit Noten nach weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen, die sich zu kraftvollen Aromen nach weißem Pfirsich und Ananas entfalten. Auch am Gaumen viel weiße Frucht, untermalt von würzigen Noten, einem Hauch nach Vanille und Toast und mineralischen Anklängen. Saftig und dicht, mit eleganter Säure und cremigem Schmelz gleitet dieser chilenische Chardonnay über die Zunge. Langer, aromatischer Nachhall. Idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, zu Meeresfrüchten und Kalbfleisch.

Rebsorte: Chardonnay

Bewertungen
2013 Mundus Vini: Gold, "Best of Show Chile white"
Alkoholgehalt: 14,0 %
Trinktemperatur: 12-14 °C
Lagerpotenzial: bis 2017
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Als Brückenschlag zwischen Neuer und Alter Welt, zwischen Chile und Bordeaux, zwischen einmaligen Terroirs und jahrhundertealtem Savoir-faire hatte Baron Philippe de Rothschild 1999 seinen ersten Escudo Rojo bereitet: eine rote Rebsortencuvée von chilenischem Boden, die ihren kraftvollen Herkunftscharakter mit unverkennbar bordelaiser Eleganz vereint. Heute ist Escudo Rojo die chilenische Referenz des Hauses. Der Name, die spanische Übersetzung für 'rotes Schild' erinnert an das alte Wappenzeichen der Familie, ein rotes Schild, das einst der Frankfurter Amschel Mayer Rothschild an der Eingangspforte seines Hauses angebracht hatte.

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