Weingut Planeta: Etna Bianco oder Etna Bianco Weingut Planeta:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sizilien. Etna Bianco gehört zu Weine von Weingut Planeta:, Wein aus Italien. Etna Bianco ist ein Weißwein vom Weingut Weingut Planeta: aus der Anbauregion Sizilien.

Etna Bianco 2017 ab 12,92 € bei edelrausch.de
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Etna Bianco ab 12,92 €, Weingut Planeta: (Sizilien)

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Weingut Planeta: Etna Bianco 2017 Sizilien

 
Beschreibung

Der Ätna prägt das Terroir rund um den Weinberg Montelguardia, wo die Rebstöcke für den Etna Bianco von Planeta gedeihen: schwarze Sandböden und eine Höhenlage von gut 700 Metern über dem Meeresspiegel, optimale Bedingungen für die autochthone Carricante-Traube. Ein Teil des Traubenguts reift in Barriques aus Allier-Eiche. Im Bukett des strohgelben Etna Bianco DOC beeindruckt eine mineralische Feuerstein-Ader vor einem ausdrucksstarken Aromenspiel nach Birne, geschälten Mandeln und einem Oberton von Wildhonig. Am Gaumen ein gefälliges Spiel aus Frische und Mineralik, mit Noten von Pfirsisch, Mango und einem Hauch Kaktusfeige. Solo, wie auch als Speisenbegleiter ein erinnerungswürdiger Trinkgenuss.

Rebsorte 
100% Carricante

Bewertungen
2017 James Suckling 92
2017 Wine Spectator 91
2017 Veronelli 90
Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Klassifikation: Etna DOC
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Hinter Planeta steht nicht nur der Name für einen Weinproduzenten, Planeta steht insbesondere für eine Wein-Reise durch Sizilien, die im Westen in der Provinz Agrigent beginnt und in südöstlicher Richtung erst in die Provinzen Ragusa und Syrakus und schliesslich nach Nordosten in die Provinz Catania, auf den Ätna, führt.
Das Abenteuer der drei jungen sizilianischen Wein-Enthusiasten Alessio, Francesca und Santi Planeta begann Mitte der 80er Jahre in der Campagna von Sambuca, in der Provinz Agrigent mit den ersten Rebfeldern und der ersten Kellerei. Unter Mithilfe des Önologen Carlo Corino, welcher seine Erfahrungen mit Rebsorten, die in trockenem und heißem Klima wachsen, in Australien sammelte, wurde innerhalb weniger Jahre aus dem alten Weingut ein moderner Spitzenbetrieb. Auf den knapp 300 Hektar umfassenden Rebflächen werden autochthone und auch internationale Rebsorten angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die richtige Rebsorte auf dem richtigen Boden zu kultivieren.

Francesca Planeta, die von den VINUM-Lesern zur Königin unter Italiens "Donne del Vino" gekürt worden ist, arbeitete in Mailand als Product Managerin bei Nestlé. Diese Erfahrungen sind ein wichtiger Grund für den Senkrechtstart des jungen Weinguts. Im Weinführer "Gambero Rosso 1999" wurde die Planeta-Kellerei zur Nummer eins des Jahres gewählt. Dabei hat das Weingut von Anfang an auch den Versuchungen des Erfolges und des Marktes wiederstanden, mehr Flaschen zu produzieren, als die Natur zu geben bereit war.

Alle Planeta-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Aziende agricole PLANETA s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Italia

Zur Website der Aziende agricole PLANETA

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Art.-Nr. 3971334
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