La Scolca: Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG oder Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG La Scolca:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Piemont. Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG gehört zu Weine von La Scolca:, Wein aus Italien. Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG ist ein Weißwein vom Weingut La Scolca: aus der Anbauregion Piemont.

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La Scolca: Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG 2018 Piemont

Beschreibung

Der Gavi dei Gavi Eticheta Nera ist der wohl berühmteste Gavi der Welt! Aus alten Reben von Weinbergen mit extrem niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und bei La Scolca nach tradierten Methoden vinifiziert. Der Etichetta Nera darf als der einzige Gavi überhaupt gelten, der Alterungspotential aufweist!

Im Glas präsentiert sich der Etichetta Nera in zartem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, verströmt darüber ein fruchtig-florales Bukett. Am Gaumen frisch, mit einem gleichermaßen konzentrierten wie finessenreichen Aromenspiel und delikaten Noten von Mandeln und Haselnüssen im Finale. Ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit Fisch, Krusten- und Schalentieren oder hellem Fleisch.

Rebsorte: Cortese

Bewertungen
2015 Bibenda 5 Trauben
2015 Selection Gold
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2023
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Gavi di Gavi, Cortese di Gavi oder einfach Gavi: Wer auf der Suche nach dem berühmten piemontesischen Weißwein ist, kommt am Weingut La Scolca nicht vorbei. Hier hat die Erfolgsgeschichte des reinsortigen Cortese-Weißweins unter dem Namen Gavi seinen Ursprung. An der Spitze steht der seit 1966 gewonnene Gavi die Gavi 'Etichetta Nera', der wohl bekannteste Gavi der Welt. Gegründet 1919 vom Urgroßvater des heutigen Besitzers, ist La Scolca bis heute in Familienbesitz und nicht ohne Grund das älteste und berühmteste Weingut der Region. Dr. Giorgio Soldati führt das Unternehmen gemeinsam mit seiner Tochter Chiara konsequent qualitätsorientiert in die Zukunft. Die zahlreichen Weine, die aus der Cortese-Traube aus den Lagen bei Rovereto gewonnen werden, decken die gesamte Spanne vom einfachen, frischen und leicht perlenden Weißwein bis hin zu den traditionellen Produkten ab.

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

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