Domaine Paul Blanck: Gewürztraminer Altenbourg oder Gewürztraminer Altenbourg Domaine Paul Blanck:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Elsass. Gewürztraminer Altenbourg gehört zu Weine von Domaine Paul Blanck:, Wein aus Frankreich. Gewürztraminer Altenbourg ist ein Rotwein vom Weingut Domaine Paul Blanck: aus der Anbauregion Elsass.

Gewürztraminer Altenbourg 2015 ab 17,96 € bei edelrausch.de
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Gewürztraminer Altenbourg ab 17,96 €, Domaine Paul Blanck: (Elsass)

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Domaine Paul Blanck: Gewürztraminer Altenbourg 2015 Elsass

 
Beschreibung

Dieser Lagen-Wein reift für sechs bis neun Monate in großen Holzfässern. In den Holzfässern kann der Wein atmen, eine sanfte Oxidation tritt ein, die zur Öffnung des Aromenstrausses beiträgt. Erst nach ein bis zwei Jahren weiterer Reifung in der Flasche kommt er in den Handel. Goldfarben mit grünen Reflexen, präsentiert er intensive Aromen von Honig und verschiedenen kandierten Früchten wie Birne und Banane, daneben würzige Noten von Zimt, Kardamom und Brioche. Der Wein geht schmelzig über die Zunge und hinterlässt Nuancen von Litschi, Gewürzen und Lakritze.

Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 10-14 °C
Lagerpotenzial: 2023
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Zu den besten Adressen im Elsass zählt die Domain Paul Blanck in Kientzheim. Man spürt die ganze Winzerkunst des fast 400 Jahre alten Weingutes, das zur renommierten Vereinigung "Vignobles & Signatures" gehört. Die Weine sind Meisterwerke natürlicher Eleganz und Finesse. Sommeliers der ganzen Welt führen sie in ihren Weinkarten. 

Im Elsass werden fast ausschliesslich Weißweine erzeugt. Nur 5% der Jahresproduktion (ca. 150 Mio. Flaschen) sind Rosé- oder Rotweine. Seit 1962 hat das Elsass das Recht seine besten Weine mit dem A.O.C.-Siegel (die höchste Stufe der Qualitätsweine in Frankreich) zu kennzeichnen. 1975 folgte die Appellation "Alsace Grand Cru" - eine Ehre, die nur wenige Weinanbaugebiete im Land haben. Dies bringt strenge Qualitätskontrollen, Begrenzung der Anbauflächen und Festlegung der zugelassenen Rebsorten mit sich.

Inverkehrbringer: Domaine Paul Blanck & Fils, 32, Grand'Rue, 68240 Kientzheim, France

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