Walter Glatzer: Grüner Veltliner Dornenvogel oder Grüner Veltliner Dornenvogel Walter Glatzer:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Carnuntum. Grüner Veltliner Dornenvogel gehört zu Weine von Walter Glatzer:, Wein aus Österreich. Grüner Veltliner Dornenvogel ist ein Weißwein vom Weingut Walter Glatzer: aus der Anbauregion Carnuntum.

Grüner Veltliner Dornenvogel 2017 ab 8,95 € bei edelrausch.de
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Grüner Veltliner Dornenvogel ab 8,95 €, Walter Glatzer: (Carnuntum)

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Walter Glatzer: Grüner Veltliner Dornenvogel 2017 Carnuntum

 
Beschreibung

Als Selektion aus den besten Veltliner Trauben präsentiert sich der Dornenvogel muskulös, konzentriert und reichhaltig. Er zeigt Noten von Geißblatt, weißem Pfeffer und Olivenöl. Elegant, mit harmonischer Frische und einem zarten Schmelz, offeriert er hohes Trinkvergnügen zum kleinen Preis.

Reichen Sie Ihn zu Fisch- und Geflügelgerichten, sowie zu Sushi und Käse. 

Rebsorte: 100% Grüner Veltliner

Bewertungen
2016 Falstaff 91-93
Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2020
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Die Weine von Walter Glatzer sind von ihrer Umgebung ebenso geprägt wie von ihrer Erziehung: Als Umgebung dient das einzigartige Terroir Carnuntums, dessen Kombination aus Lage, Boden und Mikroklima für den Weinbau prädestiniert ist. Hier werden weiße und rote Trauben von insgesamt etwa 45 Hektar Weingärten verarbeitet, von denen sich mehr als die Hälfte im Eigenbesitz befinden, der Rest stammt von langjährigen Vertragswinzern, die die Reben nach den strengen Qualitätsvorgaben von Winzer Walter Glatzer bearbeiten. Mehr als drei Viertel dieser Rebflächen sind mit Rotweinsorten bestockt. Die sukzessive Erhöhung der Stockdichte im Weingarten auf bis zu 5000 Reben pro Hektar gewährleistet, dass die einzelnen Rebstöcke nicht zu stark belastet werden, die hohen Laubwände wiederum ermöglichen dank verstärkter Assimilation eine bessere Energieausbeute und damit höhere Reifegrade. Mäßige Erträge sorgen schließlich für mehr Konzentration im Most und den daraus gekelterten Weinen. Im Keller wird moderne Technik genutzt, um bewährte Methoden umzusetzen. Dank all dieser Maßnahmen entstehen sortentypische Weine, die Gebietscharakter mit der persönlichen Handschrift des Winzers Walter Glatzer verbinden.

Alle Weine von Walter Glatzer bei edelrausch 

Weingut Walter Glatzer, Rosenbergstraße 5, 2464 Göttlesbrunn, Austria

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Art.-Nr. 434143
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€ 8,95  | 0,75 l
11,93 €/L

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