José L. Ferrer: José Ferrer Rosat DO oder José Ferrer Rosat DO José L. Ferrer:

ist ein Rosewein aus dem Anbaugebiet Mallorca. José Ferrer Rosat DO gehört zu Weine von José L. Ferrer:, Wein aus Spanien. José Ferrer Rosat DO ist ein Rosewein vom Weingut José L. Ferrer: aus der Anbauregion Mallorca.

José Ferrer Rosat DO 2018 ab 9,94 € bei edelrausch.de
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José Ferrer Rosat DO ab 9,94 €, José L. Ferrer: (Mallorca)

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José L. Ferrer: José Ferrer Rosat DO 2018 Mallorca

 
Beschreibung

Der Rosado von José Ferrer zeigt im Glas ein kräftiges, leuchtendes Rosa. Viel Frucht schon im Bukett mit Aromen nach Walderdbeere, Himbeere und Zitrusfrüchten, darüber Noten weißer Blüten. Die kräftige Frucht kehrt am Gaumen wieder, dabei frisch und ausgewogen mit lang anhaltendem Abgang.

Rebsorten: Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sirah

Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Der mallorquinische Weinbau lag nach der Reblauskatastrophe darnieder. Danach kam der Neuaufbau nur zögerlich in Gang. Im Jahre 1931 entschloss sich José Luis Ferrer, ein junger Abenteurer, als einer der ersten, eine neue Bodega zu gründen. In der Ebene um Binissalem sorgen kalkhaltige Böden, milde Temperaturen im Windschutz der Berge sowie heiße Sommer mit wenig Niederschlag für bestes Wachstum, das auch die Herstellung von hochwertigen Weinen erlaubt. Die Brüder José Luis und Sebastià Roses Ferrer führen heute die Bodega. Sie gehören zu den Verfechtern des Anbaus und der Pflege der auf Mallorca heimischen Rebsorten, sind aber zugleich auch Gegner veralteter Methoden und Techniken in An- und Ausbau der Weine. Weltoffen und zugleich traditionsverpflichtet bauen sie heute neben den einheimischen Rebsorten Callet, Manto Negro und Prensal Blanc/Moll auch die vom Festland oder aus Frankreich stammenden Sorten Ull de Llebre/Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Parellada, Macabeo, Merlot und Syrah an.

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Inverkehrbringer: Andu-Pez Lebensmittel GmbH, Westhafenstr. 1 Halle 11 A, 13353 Berlin

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