Château Sociando Mallet: La Demoiselle de Sociando Mallet oder La Demoiselle de Sociando Mallet Château Sociando Mallet:

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La Demoiselle de Sociando Mallet ab 23,50 €, Château Sociando Mallet: (Haut-Médoc, Bordeaux)

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Château Sociando Mallet: La Demoiselle de Sociando Mallet 2009 Haut-Médoc, Bordeaux

Beschreibung
Sehr ausgewogen und rund, mit Nuancen von Blaubeeren, Paprika und etwas Leder. Gut integriert findet sich eine angenehme Säure, die hervorragend mit den weichen Tanninen harmoniert.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 17-19°C
Lagerpotenzial: bis 2020
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saint-Seurin-de-Cadorne, in der Nähe von Saint-Estèphe (Haut-Médoc). Der Ursprung geht auf einen baskischen Adeligen namens Sociando zurück, der in der Gegend Landbesitz hatte. Seinen heutigen Namen bekam es durch einen nächsten Besitzer namens Mallet. Das Gut wurde im Jahre 1969 in einem heruntergekommenen Zustand von Jean Gautreau übernommen, wobei die damalige Größe nur fünf Hektar betrug. Gautreau erweitete den Besitz um das Zehnfache und produzierte durch rigorose Qualitätskriterien immer bessere Weine. Ab den 1980er-Jahren entwickelte sich der Betrieb zu einem wahren Kultweingut. Die Weinberge umfassen 58 Hektar Rebfläche, die mit den Sorten, Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (42%), Cabernet Franc (2%) und Petit Verdot (1%) bestockt sind. Der extrem langlebige Wein wird 11 bis 13 Monate in zu 80 bis 100% neuen Eichen-Fässern ausgebaut, wobei kein Schönen und keine Filtration erfolgt. Dieser ist nach Meinung vieler Fachleute einer Reihe von Crus Classés überlegen. Der Zweitwein heißt „La Demoiselle de Sociando-Mallet“.

Inverkehrbringer: Haut Prestige Wines, 37 cours Verdun, 33000 Bordeaux, France

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Art.-Nr. 333337

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