Más Que Vinos: La Plazuela oder La Plazuela Más Que Vinos:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kastilien-La Mancha. La Plazuela gehört zu Weine von Más Que Vinos:, Wein aus Spanien. La Plazuela ist ein Rotwein vom Weingut Más Que Vinos: aus der Anbauregion Kastilien-La Mancha.

La Plazuela 2011 ab 36,90 € bei edelrausch.de
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La Plazuela ab 36,90 €, Más Que Vinos: (Kastilien-La Mancha)

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Más Que Vinos: La Plazuela 2011 Kastilien-La Mancha

 
Beschreibung

Die Trauben für den La Plazuela, dem Flaggschiff von Más Que Vinos, stammen von sechs bis acht Jahrzehnte alten Weinstöcken. Nach einer Gärung in den traditionellen Tinajas reift der Wein für 15 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die anschließende Lagerung in Amphoren - übrigens im historischen Familienweinkeller von 1851 - formt über zwölf Monate einen bemerkenswert fruchtig-intensiven und gleichermaßen facettenreichen Rotwein.

Der tief kirschrote La Plazuela begeistert mit einem ausdrucksstarken und komplexen Bukett: Wir finden Aromen nach dunklen Früchten wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume, reif und intensiv, gleichsam eingebettet in ein abwechslungsreiches Notenspiel von Süßholz, Tabak und Toffee. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig und ausgewogen, mit der reifen roten Frucht des Buketts, präsenten, aber samtigen Tanninen und optimal eingebundener Säure. Sehr langer, geschmeidiger Abgang mit einem Nachhall auf Bitterschokolade. Ein Wein mit Potenzial für Jahre!

Rebsorten:
80% Cencibel (Tempranillo), 20% Garnacha.

Bewertungen
2011 Robert Parker 94
2009 Guía Proensa 96
2009 Robert Parker 94
Alkoholgehalt: 15,0 %
Trinktemperatur: 18 °C
Lagerpotenzial: bis 2025
Klassifikation: VdlT Castilla
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Drei befreundete Winzer, ein gemeinsames Ziel: Die Wiederbelebung regionaler Weinbau-Traditionen, die durch die einheimischen Rebsorten Cencibel, Garnacha, Malvar und Airén geprägt sind. Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez und die gebürtige Deutsche Alexandra Schmedes lernten sich 1998 kennen, nur ein Jahr später entschlossen sie sich, ihr eigenes Weingut mit dem Namen Ercavio zu gründen. Die Geschichte des Stammsitzes reicht dennoch zuzürck bis ins Jahr 1851, zu Rodríguez' Familienweingut in Dosbarrios, unweit von Toledo gelegen.

In ökologischem Weinbau werden 35 Hektar Weinberge auf einer eigenen Farm, der Finca el Horcajo, bewirtschaftet, welche in umittelbarer Nähe des Weingutes gelegen und überwiegend mit Tempranillo- und Garnacha-Reben bestockt ist. In der Nähe der umliegenden Dörfer werden weitere 35 Hektar Buschreben bewirtschaftet, diezum Teil ein Alter von über 80 Jahren aufweisen. Im Jahr 2007 wurde der hochmoderne Keller in Cabañas de Yepes, unweit von Dosbarrios eingeweiht.

Sieben Jahre später war das Weingut alleiniger Lieferant der deutschen Nationalelf in deren Quartier Campo Bahia – wie zu hören war, hatten die späteren Weltmeister vor allem den Weinguts-Klassiker Ercavio Roble ins Herz geschlossen. Im selben Jahr erfolgte die sinnstiftende Umbennenung in Más Que Vinos – mehr als Wein!

Alle Más Que Vinos-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: MAS QUE VINOS S.L., Camino de los Molinos s/n, 45312, Cabañas de Yepes, Toledo · España

Zur Website der Bodegas Más Que Vinos

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Art.-Nr. 3423175
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