Julio Bouchon: Las Mercedes Ensamblaje oder Las Mercedes Ensamblaje Julio Bouchon:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Maule Valley. Las Mercedes Ensamblaje gehört zu Weine von Julio Bouchon:, Wein aus Chile. Las Mercedes Ensamblaje ist ein Rotwein vom Weingut Julio Bouchon: aus der Anbauregion Maule Valley.

Las Mercedes Ensamblaje 2010 ab 19,91 € bei edelrausch.de
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Las Mercedes Ensamblaje ab 19,91 €, Julio Bouchon: (Maule Valley)

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Julio Bouchon: Las Mercedes Ensamblaje 2010 Maule Valley

 
Beschreibung

Die Las Mercedes-Weine von Julio Bouchon stehen nur in sehr limitierter Menge zur Verfügung. Sie sind Ausdruck des besonderen Terroirs und spiegeln die Kreativität, Passion und jahrzehntelange Erfahrung des renommierten Önologen Patrick Valette wieder. Las Mercedes Ensamblaje reifte für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Der purpurrote Las Mercedes Ensamblaje verströmt intensive Aromen nach reifen Waldbeeren, unterlegt von vielfältigen Noten nach frischen Kräutern, Paprika und Pfeffer. Kaffee- und Schokoladennoten verweisen auf den 12-monatigen Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen überaus ausgewogen und rund, mit kräftiger Frucht und einem warmen, langanhaltenden Finale.

Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 25% Syrah

Bewertungen
2010 Descorchados 91
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2020+
Klassifikation: Valle del Maule
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Die Familie Bouchon begann ihre Weinbau-Aktivitäten im Jahr 1892, als Emile Guillaume Bouchon, ein gebürtiger Franzose aus Bordeaux, sich in Chile niederließ. Die malerische Gegend am Maule-Fluss, 250 km südlich von Santiago, hatte ihn in den Bann gezogen. Heute, in der dritten Generation, führt Julio Antonio Bouchon den Betrieb. Tradition und Moderne liegen hier eng beieinander. Die Ernte wird ausschließlich von Hand ausgeführt und der Wein am Gut abgefüllt. Im Keller kommt modernste Technik zum Einsatz. Bouchon ist Agronom und graduierte u.a. als Önologe an der Universität von Bordeaux. Wer aber erwartet, dass seine Weine sich im Bordeaux-Stil präsentieren, wird überrascht sein. Die Weine sind authentische Vertreter der Neuen Welt, saftig, sehr fruchtig und üppig.

Alle Bouchon-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Kia Aussenhandel Michel Andarzi-Kia e.K., Gross Sterneberger Str. 9, 21714 Gross Sterneberg

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Art.-Nr. 561312
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