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Martin Waßmer: Markgräflerland Riesling Kabinett Kalkstein trocken 2016 Baden

 
Beschreibung

Der Markgräflerland Riesling Kabinett von Martin Waßmer zeigt im Glas ein helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Darüber animierende Noten von reifem gelbem Apfel und Quitte. Am Gaumen zart schmelzig und mundfüllend, die Aromen nach Birne, Pfirsich und reifer Stachelbeere akzentuiert von mineralischen Anklängen. Tolle Balance aus Frucht und Säure, mittlerer Nachhall. Angenehmer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Antipasti und zur asiatischen Küche.

Rebsorte: 100% Riesling

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Restzucker: 8,7 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Martin Waßmer liegt im äußersten Südwesten Deutschlands im Markgräflerland, wo es an die Schweiz und Frankreich grenzt. Seit der Weingutsgründung im Jahre 1997 stehen die Weine von Martin Waßmer für einen klaren und burgundisch geprägten, dabei zugleich unverwechselbaren Weinstil. Die Basis für diese herausragenden Weine liefern bis zu 40 Jahre alte Reben, die durchschnittlich lediglich 40 Hektoliter pro Hektar erwirtschaften, sowie besondere Lagen wie der Dottinger Castellberg oder der Schlatter Maltesergarten. In den Weinbergen wird umweltschonend und naturnah gearbeitet, ausschließlich von Hand gelesen und noch im Weinberg selektiert. Stilecht verwendet Martin Waßmer ausschließlich beste burgundische Barriques im Weinkeller, sowie Stahltanks für die jungen frischen Gutsweine.

Eichelmann 2019 ★★★★☆
Vinum 2019 ★★★★ 
Falstaff 2019 ★★★★
Gault Millau 2019 4 Trauben

Alle Martin Waßmer-Weine bei edelrausch 

Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen - Schlatt

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 4911463
Preis inkl. 19 % MwSt.
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€ 10,90  | 0,75 l
14,53 €/L

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