Weingut Markus Molitor: Pinot Blanc Einstern* oder Pinot Blanc Einstern* Weingut Markus Molitor:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel. Pinot Blanc Einstern* gehört zu Weine von Weingut Markus Molitor:, Wein aus Deutschland. Pinot Blanc Einstern* ist ein Weißwein vom Weingut Weingut Markus Molitor: aus der Anbauregion Mosel.

Pinot Blanc Einstern* 2016 ab 14,80 € bei edelrausch.de
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Pinot Blanc Einstern* ab 14,80 €, Weingut Markus Molitor: (Mosel)

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Weingut Markus Molitor: Pinot Blanc Einstern* 2016 Mosel

Beschreibung

Dieser Weißburgunder zählt zu den besten Deutschlands und ist einem guten Burgunder ebenbürtig. Er stammt von den berühmten Schiefer-Steillagen der Mosel. In der Nase frische Äpfel, Blüten, Heu und etwas Honig. Elegant, cremig und kraftvoll am Gaumen mit ausgewogener Mineralität und einem harmonischen Säurespiel.
Unglaublich reich und dicht in der Frucht, ein wahrer Luxus-Tropfen mit einem wohldosierten Holztouch, der vom schonenen Ausbau in französischen Barriques herrührt.

Delikat zu Kalbskotelett mit Limettenrisotto und geschmortem Kirschtomaten-Frühlingslauch-Gemüse oder Gerichten mit hellem Fleisch und Sahnesaucen.

Rebsorte:
Weißburgunder

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: Qualitätswein Mosel trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel.
Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.

Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

markusmolitor.com

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Art.-Nr. 4961121
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