Di Majo Norante: Rami Falanghina del Molise DOC oder Rami Falanghina del Molise DOC Di Majo Norante:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Molise. Rami Falanghina del Molise DOC gehört zu Weine von Di Majo Norante:, Wein aus Italien. Rami Falanghina del Molise DOC ist ein Weißwein vom Weingut Di Majo Norante: aus der Anbauregion Molise.

Rami Falanghina del Molise DOC 2017 ab 7,45 € bei edelrausch.de
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Rami Falanghina del Molise DOC ab 7,45 €, Di Majo Norante: (Molise)

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Di Majo Norante: Rami Falanghina del Molise DOC 2017 Molise

 
Beschreibung

Den Ramì keltert man bei Di Majo Norante aus Falanghina- und einem kleinen Teil Fiano-Trauben, die beide dem Weinberg Ramitello in Campomarino entstammen. Strohgelb im Glas, duftet dieser italienische Weißwein nach reifem Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen rund und ausgewogen, mit kräftiger Frucht und einem zarten Mandelton im Nachhall, der typisch für die Falanghina-Rebe ist.

Rebsorten: 90% Falanghina, 10% Fiano

Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Klassifikation: Falanghina del Molise DOC
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Alessio Di Majo Norante bezeichnet sich selbst als „dickköpfigen, gegen den Strom schwimmenden Weinbauern“. Er hält nichts davon, Rebsorten anzubauen, die es überall auf der Welt zuhauf gibt. Stattdessen schwört er auf alteingesessene, traditionelle Varietäten der Molise, die eigenständige und charakterstarke Gewächse ergeben. Von diesen alten Sorten hat er über Jahre hinweg die besten Klone jeweils passend zu den Begebenheiten in den einzelnen Parzellen ausgesucht.

Zur Herausarbeitung der spezifischen Sortencharakteristik, aber auch zur Erhaltung der authentischen Stilistiken, mazeriert Alessio die Trauben für die Rotweine einen ganzen Monat lang - so wie es bereits zur Zeit der Gründung des Weingutes um das Jahr 1800 üblich war. Parallel wendet er aber auch den neuesten Stand des Wissens und der Technik im Weinbau an, um seinen Kreszenzen Lager- und Reifepotenzial zu verleihen. Diese einmalige Verbindung aus Tradition und Moderne drückt sich in jedem der Weine aus.

Alle Di Majo Norante-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Di Majo Norante, C.da Ramitello - 86042 Via Colle Savino, 6 Campomarino (CB) - Italia 

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 3991429

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