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Reichsrat von Buhl: Riesling Forster Pechstein Grosses Gewächs trocken Bio 2016 Pfalz

 
Beschreibung

Es ist der schwarze Basalt, das mineralische Erbe des Pechsteinkopfs, der dem hier wachsenden Wein eine ganz und gar unverwechselbare Note verleiht. Der Geruch und Geschmack des Pechsteins ist wie so oft die sensorische Quadratur des Kreises: Beginnend mit fruchtig, subtil, exotisch, gelben Aromen, die abgelöst werden von einem engen, dichten Charakter mit der typisch mineralischen Salzigkeit, was seine Vollendung findet in einer langen, jugendlich frisch anhaltenden Eleganz.

Der Pechstein liebt die Salzigkeit. Lang gereifter Hartkäse, alle möglichen Schalen- und Krustentiere, wie auch Edelfische, die puristisch und doch aromenreich zubereitet wurden.

Bio-Wein  (DE-ÖKO-003)

Bewertungen
2016 James Suckling 95
2015 Wine Spectator 93
2015 Falstaff 94
2014 Falstaff 95
2014 Jancis Robinson 18
Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-14 °C
Lagerpotenzial: bis 2026+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Reichsrat von Buhl ist seit über 150 Jahren im Familienbesitz und zählt ebenso lange zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Seit seiner Gründung steht das Pfälzer Weingut für eine terroirgeprägte, zeitlose Stilistik, die sich nie an Moden orientiert hat, sondern stets die Herkunft seiner Trauben aus den besten Deidesheimer und Forster Lagen stolz in sich getragen hat. Das Weingut Reichsrat von Buhl ist als zertifizierter Bio-Betrieb aktiver Botschafter des naturnahen, nachhaltigen Weinbaus und bester deutscher Weine.

Seit dem Jahrgang 2013 zeichnet sich eine neue Mannschaft um Geschäftsführer Richard Grosche und Technischen Direktor Mathieu Kauffmann, vormals Kellermeister beim Champagnerhaus Bollinger, für die Weine verantwortlich. Durch umfangreiche Investitionen und das Engagement des Teams konnte das Weingut an seine grandiose Vergangenheit anknüpfen und ist vor allem mit brillanten Rieslingen wieder zurück in der deutschen Spitze.

Inverkehrbringer: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim

Alle Weine des Weinguts Reichsrat von Buhl bei edelausch 

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 4941146
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€ 39,90  | 0,75 l
53,20 €/L

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