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Weingut Knipser: Riesling Laumersheimer Kapellenberg trocken 2017 Pfalz

Beschreibung

Die Lage Laumersheimer Kapellenberg hat die Form einer langgezogenen Düne oder Sandbank. Der Boden besteht vorwiegend aus Sand und kiesigem Gestein, das über die Jahrtausende hier vom Rhein abgelagert wurde. Der leichte, schnell erwärmbare Boden liefert stets früh trinkbare Weine mit ausgeprägter Primärfrucht.

Ein zartfruchtiger Rieslingwein, mineralisch, mit pflanzlichen Noten und Aromen von Steinobst. Die Säure ist lebendig und harmonisch, der Abgang recht kräftig. Die Lage Kapellenberg ist geprägt durch einen alluviralen, also durch Ströme angeschwemmten Boden mit Kiesen und Sanden.

Rebsorte
Riesling

Bewertungen

2015 Weinwelt 90

Alkoholgehalt: 12,3 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Knipser in der Gemeinde Laumersheim ist ebenso traditionsreich wie innovationsfreudig. Die heutigen Besitzer Stephan, Volker und Werner Knipser gelten als Deutschlands Barriquepioniere. Mitte der 1980er-Jahre begannen sie mit dem Weinausbau im Holzfass und gelten heute dafür in Deutschland als absolute Spezialisten. Sie zählen aber nicht nur zu den besten deutschen Rotweinerzeugern, mittlerweile erreichen auch die Weißweine das hohe Niveau. Es werden zu über 95 Prozent trockene Weine aus überwiegend klassischen heimischen Rebsorten erzeugt. Dazu kommen Weine aus internationalen Rebsorten mit Pfälzer Interpretation. Die insgesamt 40 ha Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein.

Die drei großen deutschen Weinführer vergaben Höchstbewertungen, die Knipser zu den besten Weingütern der Welt gehören lassen: 2012 Eichelmann: ✰, 2012 Der Feinschmecker: FFFFF, 2012 Gault Millau: 5 Trauben

Inverkehrbringer: Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim/Pfalz

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Art.-Nr. 4941198
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