Martin Schwarz: Riesling Meissener Kapitelberg oder Riesling Meissener Kapitelberg Martin Schwarz:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sachsen. Riesling Meissener Kapitelberg gehört zu Weine von Martin Schwarz:, Wein aus Deutschland. Riesling Meissener Kapitelberg ist ein Weißwein vom Weingut Martin Schwarz: aus der Anbauregion Sachsen.

Riesling Meissener Kapitelberg 2017 ab 23,90 € bei edelrausch.de
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Martin Schwarz: Riesling Meissener Kapitelberg 2017 Sachsen

 
Beschreibung

Ein Lagenriesling von Martin Schwarz, welcher für neun Monate im großen Holzfass ausgebaut wurde. Feine delikate Aromen von Äpfeln, Blüten und Pfirsich steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt er sich besonders frisch, harmonisch und von schlanker Gestalt. Ein ganz besonders eleganter Wein vom Meißner Kapitelberg - und ein neues Kapitel für Liebhaber der besonderen Weine von Martin Schwarz.

Rebsorte: 
100% Riesling

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-14 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Zunächst noch neben seiner Funktion als Kellermeister im Weingut Schloss Proschwitz begann Martin Schwarz im Jahr 2002 mit der Bewirtschaftung eigener Rebflächen. Die unter eigenem Namen vermarkteten Weine erarbeiteten sich aus dem Stand heraus einen exzellenten Ruf weit über Sachsen hinaus. Die Basis dafür legt seine akribische Handarbeit im Weinberg. Rund zwei Hektar Steillagen entlang der Sächsischen Weinstraße sind es inzwischen - in Radebeul, Meißen, Diesbar-Seußlitz und Merbitz. Martin Schwarz' hervorstechendstes Markenzeichen entstammt aber seiner Arbeit im Keller, ist es doch sein meisterhaften Umgang mit dem Eichenholz, der seine Weine aus denen der sächsischen Winzer-Kollegen heraushebt.

Sein Durchmarsch in die Spitze der sächsischen Winzer jedenfalls ist nachhaltig: Seit Jahren loben Weinkriter von Rang und Namen, Martin Schwarz zeige auf, was in der Weibauregion Sachsen möglich sei. Vinum-Verkoster Matthias Dathan sieht ihn "unangefochten an der Spitze", lobt "große Brillanz, feine Rasse und mineralisches Fruchtspiel" in seinen Weinen. Auch die drei Trauben des Gault & Millau verteidigt Martin Schwarz mühelos. Seit 2013 erfolgt der Ausbau seiner Weine im eigenen Weingut in Meißen.

Inverkehrbringer: Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH, Dresdner Straße 71, 01662 Meißen

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