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Weingut Markus Molitor: Riesling 'Wehlener Klosterberg' Kabinett trocken 2015 Mosel

Beschreibung

Die fast reine Südlage "Wehlener Klosterberg" steigt direkt hinter dem Weingut steil hinauf. Hier sorgen steinige Schieferverwitterungsböden mit beträchtlichem Eisenanteil für mineralische und langlebige Weine mit zarter und feiner Frucht. Der elegante Kabinett besitzt viel frische Frucht, eine wunderbar integrierte Säure und prickelnde Mineralität.

Ein idealer Begleiter leichter feinwürziger Gerichte wie Antipasti, Sushi und helles Fleisch.

Rebsorte: 
Riesling

Alkoholgehalt: 10,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: Prädikatswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel.
Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.

Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

markusmolitor.com

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Art.-Nr. 4961119
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€ 13,80  | 0,75 l
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