Weingut Markus Molitor: Riesling 'Wehlener Klosterberg' Spätlese feinherb oder Riesling 'Wehlener Klosterberg' Spätlese feinherb Weingut Markus Molitor:

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Weingut Markus Molitor: Riesling 'Wehlener Klosterberg' Spätlese feinherb 2014 Mosel

Beschreibung

Riesling mit feinherber Geschmacksrichtung. Pure Mineralität gepaart mit einer vielschichtigen Aromatik: dezente helle Früchte, Feuerstein, gelber Apfel und Birne. Auf der Zunge ein lebendiges, animierendes Süße-Säure Spiel und nachfolgende ein langer schieferbetonter Abgang.

"Lovely aromas of freesia and tuberose, followed by guava and kumquat in this delicate, off-dry Riesling. It has beautiful balance, lightness and lingering finish." meint der Wine Specator und vergab 90 Punkte (Jg. 2006).

Wir empfehlen ihn zu gebeiztem Lachs oder feinen Pastaspezialitäten, wie Radiccioravioli.

Rebsorte: 
Riesling

Alkoholgehalt: 10,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2020
Klassifikation: Prädikatswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel.
Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.

Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

markusmolitor.com

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Art.-Nr. 4961163
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