Weingut Wittmann: Rosé Saint Laurent und Spätburgunder trocken oder Rosé Saint Laurent und Spätburgunder trocken Weingut Wittmann:

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Weingut Wittmann: Rosé Saint Laurent und Spätburgunder trocken 2018 Rheinhessen

 
Beschreibung

Philipp Wittmanns Rosé aus St. Laurent und Spätburgunder bereitet Freude! In elegantem Kupfer-Rosé fließt die Cuvée ins Glas, darüber entfaltet sich ein fruchtig-frisches Bukett. Wir finden delikate Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und eine trockene Nuance eingeweckter Erdbeeren, umspielt von einem Hauch Feuersteinrauch. Ein appetitanregender Roséwein mit lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Würze. Auch beim Rosé-Wein gelingt es Philipp Wittmann, das Terroir perfekt herauszuarbeiten. Ein Genuss zu jeder Jahreszeit!

Rebsorten:
St. Laurent, Spätburgunder

Bewertungen
2015 Wine Enthusiast 91
2014 Wine Enthusiast 90
Alkoholgehalt: 11,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Klassifikation: VDP.Gutswein, Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Eine Urkunde von 1663 ist ältestes Zeugnis der langgepflegten Weinbautradition und Ortsverbundenheit der Westhofener Winzerfamilie Wittmann. Heute bewirtschaften Vater Günter und Sohn Philipp gemeinsam die 25 Hektar großen Weinberge. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Riesling, der das Terroir der Lagen um Westhofen optimal zur Geltung bringt. Traditionell ergänzen neben dem Silvaner vor allem Weiß- und Grauburgunder das Portfolio. Prägendes Element ist der kalksteinhaltige Boden, der sich in einer eleganten und kühlen Mineralik im Glas wiederfindet. Daneben zählt das Weingut Wittmann zu den Wegbereitern des ökologischen Weinbaus in Deutschland, inzwischen werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Dass sich die stete Mühe lohnt, beweisen in schöner Regelmäßigkeit Top-Bewertungen der Weinkritiker.

2018 Eichelmann ★★★★★
2018 Gault Millau 4 Trauben
2017/18 Der Feinschmecker FFFFF

Inverkehrbringer: Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen bei Worms

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