Domaine Eric Louis: Sancerre Blanc AOP oder Sancerre Blanc AOP Domaine Eric Louis:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Loire. Sancerre Blanc AOP gehört zu Weine von Domaine Eric Louis:, Wein aus Frankreich. Sancerre Blanc AOP ist ein Weißwein vom Weingut Domaine Eric Louis: aus der Anbauregion Loire.

Sancerre Blanc AOP 2017 ab 16,90 € bei edelrausch.de
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Sancerre Blanc AOP ab 16,90 €, Domaine Eric Louis: (Loire)

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Domaine Eric Louis: Sancerre Blanc AOP 2017 Loire

 
Beschreibung

Sauvignon Blanc wird vierlorts angebaut, aber von der Loire kommen besonders klare und finessenreiche Weine. Eric Louis kreiert in seinem kleinen Familienbetrieb schöne Beispiele dafür. Sein weißer Sancerre sprüht vor Intensität, mit Aromen von Johannisbeeren, Stachelbeeren und Pfirsich, umspielt von eleganten Kräuternnoten, die an Salbei und Basilikum erinnern, und einer geschliffenen Säure.

Rebsorte 
100% Sauvignon Blanc

Bewertungen
2017 Concours des Ligers Gold
2015 International Wine Challenge Silber
2015 Concours des Vins du Val de Loire Silber
2015 Prix Plaisir Bettane et Dessauve Silber
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 8-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2025
Klassifikation: Sancerre AOP
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Eric Louis hat seinen Ursprung in "Les Celliers de la Pauline" (Pauline Keller), der Urgroßmutter von Eric. Sie begann 1860, ihren Wein auf den Märkten zu verkaufen. Ihr Sohn Julien übernahm die Fackel und gab diese an seinen Sohn Leon weiter. Heute pflegt Eric mit Liebe und Respekt das Erbe seiner Vorfahren.

Das heutige Anbaugebiet umfasst achtzehn Hektar rund um Thauvenay auf den Hügeln südöstlich von Sancerre. Es ist die Vielfalt der Böden von Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon und Quincy, die den Weinen von Eric Louis Reichtum und Komplexität verleiht. Die Reben wachsen in Sancerre und Pouilly-Fumé auf einem Boden von 2/3 Lehm-Kalk und 1/3 Feuerstein. Menetou-Salon steht für Ton und Kalkstein, Quincy für Sand.

Seine qualitativ hochwertigen traditionellen Weine keltert Eric Louis mit modernen Verfahren. Die Reben werden mit rein biologischen Mitteln gepflegt. Nach sorgfältiger Auslese werden die besten Trauben langsam in einer horizontalen Presse extrahiert. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.

Der Keller im Dorf, direkt vor der Burg, beherbergt auch Fässer aus Eiche und Akazie sowie eine Probierstube, ideal für eine genüssliche Kostprobe des neuen Jahrgangs!

Alle Eric Louis Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Domaine Eric Louis, Le Bourg, 26 rue de la Mairie, 18300 Thauvenay, France

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 339186
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€ 16,90  | 0,75 l
22,53 €/L

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